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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。一(yī)般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也(yě)可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气化痰、健(jiàn)胃(wèi)除湿(shī)、降低血压等功能(néng)，是一种很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素(sù)C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维(wéi)生(shēng)素(sù)等多种人体(tǐ)所需的营养成分，具(jù)有清(qīng)热(rè)泻火的(de)功(gōng)效。

芦柑(gān)怎(zěn)么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮(pí)软硬适中，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑(gān)上(shàng)面有小枝且(qiě)残(cán)留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看(kà开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗n)芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应(yīng)呈(chéng)现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑透(tòu)过果皮能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度(dù)生长，没什么味道，太小肯(kěn)定是(shì)没(méi)长成熟，所以大小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色(sè)黄点(diǎn)红点(diǎn)，还(hái)要挑母的(de)芦柑它(tā)的脐是凹(āo)进去的(de)。

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