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初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程 怎么挑甜的老南瓜好吃 老南瓜可以生吃吗

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老(lǎo)南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

  老南瓜是可以生(shēng)吃的。

  南瓜可以生(shēng)吃,南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等(děng)营养物质(zhì),

  生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值,但建议控制摄入量,以免造成胃肠道不适,日常适量生吃南(nán)瓜,对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等(děng)有一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

  1、首先观察南瓜的颜色。

  不同的品种,南(nán)瓜的颜色是不一样的。

  市场上常卖(mài)的两个品(pǐn)种,一个是蜜本南瓜,要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的,成熟的好,口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā),北(běi)京的品种,挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以,什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜,首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

  2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

  可以通(tōng)过看南瓜(guā)的(de)形状看出来,有(yǒu)的南瓜是圆的(de),带有条纹的;有的是长的,带(dài)有斑纹线的。

  初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程不管什么(me)形状的南(nán)瓜,在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu),要找形状(zhuàng)完(wán)整的,有凸起(qǐ)或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感(gǎn),这(zhè)是南瓜抵制虫害,保护自己留下来的痕迹。

  3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

  购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜,用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮,如果比较(jiào)坚硬(yìng),那就是老南瓜;如果一掐就破,那(nà)就是嫩南瓜。

  4、听声音:挑选南瓜(guā)时,可将南(nán)瓜托起,一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打,辨别一下南(nán)瓜的声音,闷响的就是(shì)老南(nán)瓜,反之,成熟度就没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

  1、看(kàn),从(cóng)外皮颜色上来说,金黄色(sè)的南瓜,颜色(sè)越深黄,条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú);绿色的(de)南瓜,绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

  不管什么(me)品种,棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

  2、闻,南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气味,而没有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道(dào)。

  3、动手(shǒu),老(lǎo)南(nán)瓜外皮(pí)比较坚硬紧实(shí),如果南瓜皮一掐就破,就证明成熟度(dù)不够。

  另外,用手掐一下南瓜上的那一小(xiǎo)段(duàn)茎(jīng),如果感觉非常硬,就证明南瓜采摘的时机比较合适。

  4、切,切(qiè)开的南(nán)瓜还(hái)可以看(kàn)看(kàn)瓜籽,因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

  

  扩展资(zī)料

  南瓜的养生(shēng)功效(xiào):  

  一、调养肠胃的南瓜:南瓜是调养肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物,南瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素A原,可以参与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的(de)正常代谢,保护(hù)胃黏膜,促进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺激,预防胃炎(yán)、胃溃疡。

  二(èr)、南瓜与护肾:南瓜从中医的角度认为(wèi):有(yǒu)补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效,现代医学研究证明,南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

    

  三、南瓜与糖(táng)尿病(bìng):南瓜(guā)富(fù)含(hán)维(wéi)生素(sù)a、维生素(sù)c和维(wéi)生素e,能促进胰岛(dǎo)素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收,从而控制血糖升高。

  此外,南瓜所含有的矿(kuàng)物质(zhì)钴,是(初一有几门课程 都学什么科目,初二有几门课程shì)胰岛(dǎo)素细胞合(hé)成(chéng)胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物质。

  所以糖尿病(bìng)患(huàn)者(zhě)应适当吃(chī)些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

  参考资(zī)料来(lái)源:人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑到好(hǎo)南瓜

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