生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃(chī)的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生菜(cài)能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常(cháng)日(rì)子(zi)中常(cháng)见的(de)蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜(cài)有优点(diǎn)也有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(y马美如简介è)生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或(huò)许会有(yǒu)农药、化(huà)马美如简介肥的(de)残留，在(zài)挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的(de)情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜(cài)的(de)色彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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