生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时分能够出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下的(de)。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法大全心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会(huì)在香气(qì)上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱(ěr)熟(shú)茶是质量(liàng)风格天(tiān)壤(rǎng)之(zhī)别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出(chū)水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱(zán)们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就(jiù)能(néng)够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍(réng)是(shì)风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是(shì)泡茶人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素(sù)质不(bù)太好的(de)茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的(de)心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会(huì)跟着他(tā)的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把(bǎ)握(wò)水(shuǐ)温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐中和(hé)后，争夺(duó)以(yǐ)最天然的心态(tài)泡(pào)出(chū)最优质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛(shèng)世(shì)品饮之际(jì)。

　　作为一(yī)种传统文明的精(jīng)力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的(de)环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切(qiè)的味蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一(yī)般是不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的(de)事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中的氧气(qì)过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择(zé)：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(li心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思àng)：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗(míng)人(rén)数的(de)多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投(tóu)到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别(bié)的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数(shù)的(de)添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少(shǎo)决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然(rán)后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶的(de)冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用(yòng)大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻(bō)璃(lí)杯最(zuì)好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样(yàng)东西还能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能(néng)够当(dāng)杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开(kāi)始冲水后时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚持普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓(cāng)则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不(bù)光(guāng)会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保(bǎo)藏(cáng)价(jià)值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来一种传统包(bāo)装的(de)材料(liào)和方法，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过(guò)滤杂味以保证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿(shī)度(dù)的改动(dòng)规则(zé)，量体裁(cái)衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度(dù)，差异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的(de)新(xīn)物质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人(rén)愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境(jìng)地(dì)也便是咱(zán)们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理(lǐ)期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药(yào)中的铁(tiě)结(jié)石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇也不(bù)宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要(yào)是喝(hē)下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中(zhōng)含(hán)有的高浓(nóng)度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女，除了(le)头晕(yūn)和浑(hún)身乏力(lì)之外，有(yǒu)时(shí)还会呈现(xiàn)心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好睡(shuì)觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚(fēn)能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液(yè)中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠(guān)心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿(ér)茶素以(yǐ)及(jí)茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成(chéng)等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或扩(kuò)张压(yā)增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和(hé)维生(shēng)素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多(duō)酚发病(bìng)毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对(duì)血管严重素I转化(huà)的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺造(zào)用等(děng)，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸(suān)和微量元(yuán)素等(děng)也有必定的搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防(fáng)治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还(hái)可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原(yuán)致癌基(jī)因的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明(míng)饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比(bǐ)科学家猜测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要(yào)是间接地(dì)经过增强机休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道的活动，因此就有助(zhù)于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利(lì)尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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