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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛(niú)奶(nǎi)里的营(yíng)养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒入瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思(rù)锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含磷(lín)蛋白(bái)质。