之所以微波炉加(jiā)热鸡蛋(dàn)会爆(bào)炸是(shì)因为微波炉(lú)的工作原理是(shì)通过电磁管发出微波，在微波炉(lú)内(nèi)来(lái)回反射，被食(shí)物吸收后(hòu)，引起食物中(zhōng)的(de)水分子振(zhèn)动(dòng)，分子振动相互摩擦从(cóng)而产生热量，对(duì)食物加热(rè)或(huò)者煮熟(shú)。

　　 而鸡蛋具有(yǒu)密闭性，当鸡(jī)蛋在微波炉里加热时，在这个封闭的(de)空间里，很短的时间里就会(huì)产生很多热(rè)量，这些热量(liàng)一下子来(lái)不及(jí)从鸡(jī)蛋表面的小孔里跑出去(qù)，蛋(dàn)壳(ké)里的空气也(yě)在膨胀，鸡(jī)蛋(dàn)内部的压(yā)力变(biàn)得很大，就会引起(qǐ)爆炸了，所(suǒ)以用密封容器加(jiā)热食(shí)物，产生的(de)热(rè)量不容易(yì)散发，也会使(shǐ)容器内(nèi)压力过(guò)高，容易引(yǐn)起事故。

微波(bō)炉(lú)热鸡蛋(dàn)如何(hé)不炸

　　1.首(shǒu)先把(bǎ)煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用(yòng)刀(dāo)将(jiāng)鸡(jī)蛋上(shàng)切一刀(dāo),不用太(tài)大,只要切破蛋白(bái)即可(kě)。

　　3.将(jiāng)开(kāi)了口的鸡(jī)蛋放微(wēi)波炉加热30秒/个即可,鸡(jī)蛋比较(jiào)多,时间(jiān)适当加到1分(fēn)钟到(dào)1分(fēn)半左右,这(zhè)样就可以了。

微波炉热(rè)鸡蛋炸了怎(zěn)么(me)办

　　1.出现这种情况(kuàng)不要惊(jīng)慌，冷静面对。

　　首先断(duàn)开微波炉的电源，这时一定不要(yào)打开微波炉的门(mén)，先(xiān)要(yào)保证自身的安全。

　　2.断(duàn)电之后，静等一两分钟，再(zài)把微波炉(lú)的门打(dǎ)开(kāi)，把里面产生的热量(liàng)以及气味进(jìn)行释放。

　　同(tóng)时可(kě)以把相应的(de)门窗(chuāng)打开，加快空气(qì)流通。

　　3.然后查看微波炉(lú)内部环境。

　　根据鸡蛋爆裂的(de)具体(tǐ)情况，采取适当的措施。

　　首(shǒu)先(xiān)搜集整理破碎的(de)鸡蛋皮。

　　用(yòng)干的软布及牙(yá)签之类的细小(xiǎo)物体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸取一些(xiē)洗(xǐ)涤剂加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国(jì)，把微波(bō)炉内部从上至下(xià)，仔细擦(cā)拭一遍。

　　之后取一(yī)碗水，不要倒满。

　　里面加上一些醋。

　　放入微波炉进行加(jiā)热。

　　这样做(zuò)的目的(de)一是检查微波(bō)炉能否正常使(shǐ)用。

　　二是通(tōng)过加热，让水(shuǐ)和醋变(biàn)成气体形式，充满微(wēi)波炉内部(bù)空间，去(qù)除异味，同时再用(yòng)软(ruǎn)布擦拭(shì)，起(qǐ)进一(yī)步清(qīng)理作(zuò)用。

　　我们要清(qīng)楚的是(shì)，任(rèn)何(hé)的设备(bèi)都有自己的职责范围。

　　超出范(fàn)围之(zhī)外(wài)，谁也无能为力。

　　所以照(zhào)章办事才(cái)是正理。

　　使用微(wēi)波炉，一(yī)定要(yào)按照操作规范。

使用微(wēi)波炉注(zhù)意事(shì)项(xiàng)

　　金(jīn)属盘子(zi)以(yǐ)及其他金属器(qì)械不能放进微波炉，否则有可能(néng)会(huì)引发火(huǒ)灾。

　　只要是含有金(jīn)属(shǔ)的(de)东西，都(dōu)不能(néng)向微波(bō)炉(lú)中放，即使有些食物用铝箔纸(zhǐ)包(bāo)装(zhuāng)后也不行(xíng)。

　　因为铝箔纸(zhǐ)也含有(yǒu)金属。

　　塑料(liào)制品(pǐn)或(huò)塑料容器(qì)也不能放在微波炉中，因(yīn)为塑料的主要成(chéng)分是聚氯乙(yǐ)烯，在(zài)受热后，很快会分解成对人体有害的(de)物质。

　　但是有一(yī)些容(róng)器上(shàng)面标有(yǒu)微波(bō)炉专用(yòng)的(de)除外。

　　我们经常使用的一次(cì)性塑料泡(pào)沫饭盒，也不(bù)能放在(zài)微(wēi)波炉(lú)中，因为塑料(liào)泡沫的主要成分(fēn)也是塑料，受热后，容易产生(shēng)对人体有(yǒu)害的物质。

　　需要加(jiā)热塑料泡沫(mò)饭盒盛装的食(shí)物时，可以把食(shí)物倒入专(zhuān)用的容(róng)器中，然后再放在微(wēi)波炉中加(jiā)热。

　　水果(guǒ)最好不要放在微波炉中(zhōng)加热。

　　因为有些水果(guǒ)放(fàng)在微波炉(lú)中后，有可能会(huì)出现(xiàn)事故。

　　鸡蛋最好也(yě)不要放在微波炉中加(jiā)热，因(yīn)为(wèi)如果把鸡(jī)蛋放入微波炉中，鸡蛋有可能炸开来。

　　有些食物如辣(là)椒(jiāo)，最好不要放(fàng)在微波(bō)炉中加热，因为辣椒的主要成(chéng)分是(shì)辣(là)椒素，在(zài)加(jiā)热后，会产(chǎn)生对人体有刺激性(xìng)的物(wù)质，当打开(kāi)微(wēi)波炉的时候，会对(duì)眼睛和(hé)喉咙(lóng)造成伤害。

　　茶杯(bēi)最好不要放(fàng)在微波(bō)炉中加热(rè)，茶杯包(bāo)括塑(sù)料茶(chá)杯，金(jīn)属茶杯和玻璃茶杯，金属茶杯如(rú)不锈钢茶(chá)杯，千万不要放在微波炉中，因(yīn)为有(yǒu)可(kě)能会造成事故的发生。

　　塑料(liào)茶杯(bēi)也不要放在微波炉中，否则(zé)会产生对人(rén)体有害(hài)的物质。

　　但是(shì)特殊材料的塑料茶杯例(lì)外。

　　酸(suān)奶最好(hǎo)不要放在微波炉中加热(rè)，因(yīn)为酸奶盒的包装中含有铝箔纸，在放入微(wēi)波炉后，受热(rè)后有可能(néng)会发生变形，并且会产生对人体有害的物(wù)质。

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