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新鲜蔬菜是免税的(de)吗

  是的,新鲜(xiān)蔬菜(cài)是免税的。

  蔬菜作为初级农副产品(pǐn)是免税(shuì)的,可是却要分两(liǎng)种状(zhuàng)况,一种(zhǒng)是农业生(shēng)产者出售(shòu)的(de),一(yī)种流转(zhuǎn)环节商家出售的,二者(zhě)开票是不一样的。

  农业生产者又要区(qū)分为:1.农(nóng)业合作(zuò)社或农(nóng)业生产型公司等安排或企业(yè);2.个人,即农人或农业生产者个(gè)人(rén)。

新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生物学方面)

  1、绿叶菜。

  一般超市(shì)的绿叶菜,商家为了保鲜可能(néng)在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些水。

  留意(yì)此种状况(kuàng)下,应(yīng)先放在阴凉、枯燥(zào)、通(tōng)风处把外表水分(fēn)晒干,沾水蔬菜放冰(bīng)箱(xiāng)简单冻坏,尤其是绿叶菜(cài)。

  叶菜(cài)类(lèi)蔬菜保鲜(xiān)的要害便是(shì)锁水,绝(jué)大部(bù)分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜,适合在0-4°C下(xià)寄存(cún),也即冰箱保鲜层(céng)的温度(dù)。

  放入冰箱前,要先去(qù)除(chú)现已糜烂和(hé)发黄的叶子,再用厨(chú)房(fáng)纸包好菜的根部,然后(hòu)用保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好,最终放入冷藏。

  但需求留意(yì)的是,不要靠近冰箱内壁寄(jì)存,防止冻伤蔬菜。

  2、根茎类。

  红(hóng)薯、马铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山药等(děng)根茎(jīng)类蔬菜,一般不需(xū)求放冰箱,只(zhǐ)需擦(cā)干外表水分后装(zhuāng)入保鲜袋或(huò)许(xǔ)纸袋(dài),再寄存在阴凉枯燥处(chù)即可,也能够给它(tā)们(men)包裹上一层(céng)报纸寄存(cún)在阳台(tái)避光(guāng)处,切勿阳光直射,导致马铃(líng)薯等泛青(qīng)、长芽。

怎(zěn)么保存新鲜蔬(shū)菜

  蔬菜

  蔬菜首要分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类(lèi)等(děng),一般状(zhuàng)况下蔬菜的适合贮(zhù)藏(cáng)温度为0℃—10℃,但不(bù)同种(zhǒng)类的(de)贮存(cún)温(wēn)度有所(suǒ)差异。

  叶菜类

  这类蔬菜简(jiǎn)单腐烂和养分丢失。

  绝(jué)大(dà)部分叶菜为喜凉蔬菜,适(shì)合温度(dù)为(wèi)0℃—2℃,不能(néng)低于0℃。

  需求留意的是(shì),绿叶蔬菜有必(bì)要包好(hǎo)放入冰箱,不要靠近(jìn)冰箱内壁,防止(zhǐ)冻(dòng)伤(shāng),贮存最好(hǎo)不超越3天。<12岁小女孩拔萝卜怎么拔,拔萝卜又叫又疼的过程/p>

  根茎类(lèi)

  这(zhè)类(lèi)蔬菜水分含量相对较少,更简单(dān)保存(cún),如马(mǎ)铃薯、胡萝(luó)卜、白萝卜、洋(yáng)葱(cōng)、白菜等。

  主张(zhāng)整理掉外(wài)表泥土,掩盖保鲜膜放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)或(huò)家里阴(yīn)凉通风的当地,可保(bǎo)存7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青(qīng)椒等,一般可在低(dī)温下贮存4—5天,西(xī)红柿最好不要(yào)放冰箱。

  ②豌豆、扁豆等,假如外表有水分,比较简单腐坏,最好风干(gàn)外表水分后放入冰箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜,适(shì)合寄存(cún)在10℃左右(yòu),不能低于8℃。

  这类蔬菜不适(shì)合放在冰箱(xiāng),保(bǎo)质期大(dà)约在(zài)5天左右。

  菌菇类

  新鲜的菌(jūn)菇类保鲜期(qī)较短,在(zài)冰箱内(nèi)寄存大(dà)约是(shì)3—4天。

  留(liú)意寄存前最好把菌菇外表的水分擦干(gàn)。

  引荐几类常温(wēn)下耐放的蔬菜:包心菜、马铃(líng)薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大白菜等。

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