冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤主(zhǔ)要是(shì)看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间(jiān)没有完全的(de)界限，再加上红枣的面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上去(qù)捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)同意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果吃(chī)起来外面是(shì)甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这样(yàng)的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬酒红色是哪几个颜色调出来的(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上(shàng)市的(de)，这个季节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成(chéng)熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很(hěn)多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样才能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告(gào)诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特(tè)别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之(zhī)后，每(měi)次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外(wài)红色(sè)要比绿(lǜ)色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择(zé)。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液(yè)很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了(le)也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝(cháng)一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意去(qù)尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然(rán)成熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点(diǎn)没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以(yǐ)上(shàng)四点(diǎn)就是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买(mǎi)，十月中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要(yà酒红色是哪几个颜色调出来的o)多(duō)吃，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一定要(yào)适量才行(xíng)。

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