桂林磨(mó)浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关于桂(guì)林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂(guì)林(lín)磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属(shǔ)于贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林不属于(yú)贵州(zhōu)省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一(yī)个省的(de)称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮族(zú)自治区(qū),桂林市是广西壮族自治(zhì)区管(guǎn)辖的一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆(jiāng)都比(bǐ)较(jiào)高。

　　米(mǐ)又(yòu)称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的(de)果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的(de)主要粮食(shí)之一，全(quán)世界(jiè)约有二(èr)分(fēn)之(zhī)一的人口(kǒu)食用大(dà)米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和(hé)各(gè)地(dì)唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳(tàn)水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米粉(fěn)，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先将米淘(táo)净(jìng)，用清水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟(shú)后的(de)粉(fěn)团(tuán)，使之(zhī)变(biàn)得极有筋力、不法西斯国家有哪几个易断碎，最后(hòu)用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条，再(zài)卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等(děng)几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做法做成(chéng)的法西斯国家有哪几个桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉(ròu)米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称，其风味独(dú)特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊(là)好(hǎo)的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱(cōng)花、香(xiāng)料(liào)、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便(biàn)制成了(le)。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸左右法西斯国家有哪几个），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面(miàn)前用过(guò)的小碗堆成小塔(tǎ)时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把(bǎ)品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂(guì)林的(de)一个重要项(xiàng)目(mù)之一(yī)，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂林山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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