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含(hán)盐率怎么求公式(shì),含盐率怎么求百(bǎi)分比

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分,从地(dì)下(xià)岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子,属于化合(hé)物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公(gōng)式(shì))

  含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分,从海带冲(chōng)水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)(盐)水中提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐,不含低(dī)钠盐(yán)。

  食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù),如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物(wù),溶于水会(huì)离解(jiě)出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在,如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

  扩(kuò)展资料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄(huáng)色(sè)(例如铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)),粉末状时(shí)为白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾(jiǎ))、苦味(wèi)(硫(liú)酸镁)或鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的(de),且没(méi)有(yǒu)气味。

campus是什么意思 campus是国誉吗>  而(ér)弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不(bù)同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰(qíng)化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等),此外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并(bìng)且由(yóu)于(yú)水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应,因此当有(yǒu)水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可以溶解在(zài)水或(huò)是(shì)类(lèi)似的溶剂中,化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离(lí)子(zi)和阳离子以及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均(jūn)可溶(róng)于(yú)水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及(jí)硫(liú)酸(suān)铅外,大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶于水。

  不过若(ruò)离子之间的键结很强(qiáng),产生高度(dù)稳定的固体(tǐ),在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如(rú)大(dà)部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方程式(shì)

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