七鳃鳗，看它(tā)的(de)名(míng)字很(hěn)多人(rén)会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不(bù)上，顶多(duō)算个鱼形就(jiù)不(bù)错(cuò)了！而侧面(miàn)看还觉得它们长得挺(tǐng)萌的，有(20斤是几kg 20斤是多少磅yǒu)一种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们(men)嘴巴放大(dà)的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来(lái)形(xíng)容了...怎么说呢(ne)？多看一眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们真的(de)长得挺丑的，可(kě)能(néng)因为(wèi)它们(men)属于最原(yuán)始的脊椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而(ér)是直接一(yī)个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真(zhēn)的可以吓(xià)死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀(dāo)般锋利的黄色(sè)牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚(shèn)至连(lián)寄生在其(qí)他大鱼的身(shēn)上也是(shì)靠这一口好牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就(jiù)好嘛(ma)！

而(ér)它(tā)们的鳃(sāi)部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛的后面(miàn)，而以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们本身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水域不同(tóng)，它(tā)们的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可达(dá)60厘(lí)米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)70厘米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火了(le)好几亿年了，可是几亿年来它(tā)们的生活(huó)习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大(dà)的改变，只(zhǐ)不(bù)过寄生(shēng)的“寄主”们发(fā)生(shēng)了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉(ròu)鱼类。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电(diàn)影(yǐng)《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷(gǔ)里(lǐ)后，吃掉(diào)整个人的(de)几只黑色(sè)大虫子(zi)原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们(men)对“寄主”们还是(shì)很友好(hǎo)的，不(bù)会(huì)对它们的身(shēn)体造成(chéng)什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最(zuì)后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着(zhe)看还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸(bà)道总(zǒng)裁(cái)”：雄性见有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的(de)岩石。产卵后(hòu)，雌性(xìng)和雄性(xìng)都会死去(qù)。它(tā)们的baby被(bèi)称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然(rán)后(hòu)这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬之(zhī)际经过(guò)变态成为成(chéng)体，再经数月的半寄生(shēng)生活便达(dá)到性成熟(shú)时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁殖等新的生命循环。而别看它(tā)们中有的会回海(hǎi)里生活，但繁殖(zhí)基本上都是在(zài)河川中(zhōng)，至少在世(shì)界上已(yǐ)知(zhī)的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的(de)肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的上流(liú)社会从(cóng)中(zhōng)世(shì)纪开始(shǐ)就(jiù)视(shì)其为珍馐。据文献记载英(yīng)格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺曼底吃(chī)了(le)太多(duō)的七鳃鳗后(hòu)死去。直到(dào)今天，在(zài)南欧的一些国家(jiā)（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄牙(yá)等）包括东亚的韩国等(děng)，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量(liàng)较(jiào)一般(bān)鱼类为高，每克(kè)约20斤是几kg 20斤是多少磅含99-980国(guó)际(jì)单位(wèi)（其余(yú)鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在(zài)肝(gān)、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维(wéi)生素A，特别在(zài)睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含量(liàng)更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高于其他鱼类，腹(fù)皮中的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明(míng)目和滋补强壮的(de)功效(xiào)。

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