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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含有多(duō)种人体必(bì)需的营养物质，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生(shēng)素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素、矿(kuàng)物质等(děng)，

　　进步机(jī)体的免疫力(lì)，增强体质，所以一般来说，生豌(wān)豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌豆粒(lì),直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开水加食盐制成饱和(hé)溶(róng)液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛到(dào)容(róng)器的十(shí)德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷分之七处,倒入食用(yòng)植物油封面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持(chí)一到二厘(lí)米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保(bǎo)存(cún)的办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥(bō)好的，仍然还带壳的那(nà)类豌豆(dòu)，不要一(yī)次(cì)全揉(róu)捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最(zuì)好重量(liàng)分(fēn)隔装，然(rán)后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好(hǎo)，再放进(jìn)冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不要盖锅(guō)盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味的(de)时分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子(zi)彻底(dǐ)冷却后放冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)，隔两小时搅动一下，避(bì)免粘(zhān)在(zài)一同。

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