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  榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的?看尖刺:根(gēn)据(jù)榴(liú)莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的,榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜,买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜,软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题,农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识(shí):

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

  榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生(shēng)活(huó)中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

  1、看尖刺(cì):根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟,尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚(hòu),反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大,方向平缓向(xiàng)上的(de)口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较少,反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食(shí)用,若(ruò)是很难靠拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú),这样的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄(bǐng):通过榴莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度,如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜,而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了,果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng),关节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生,这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了,这样(yàng)的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

  3、闻(wén)气(qì)味:拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲,通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

  若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡(dàn),有一股青涩的味道(dào),则说明榴莲还(hái)未成熟(shú),可以多放几(jǐ)天再食(shí)用;若(ruò)榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味,是(shì)因为(wèi)榴(liú)莲中的(de)糖分解了(le),说明此榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质,吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的(de)感觉(jué)。

  而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一(yī)摇:将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来,注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手,新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜,榴莲是水果之王(wáng),吃榴莲可以为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元素(sù),可是有些人在买榴(liú)莲的时(shí)候(hòu),不(bù)会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的,那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜呢?

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧:

   技(jì)巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择个头(tóu)比较大(dà)的,因为它吸收的阳光比(bǐ)较多,而且榴(liú)莲(lián)的核(hé)也比(bǐ)较小,吃(chī)起来口感相对起来要(yào)好很多,而且肉肉巨饱满(mǎn);

   技巧二(èr)—— 看颜色(sè):最(zuì)好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄(huáng)色的,这两个(gè)颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟(shú)了(le),要(yào)是(shì)选择(zé)绿色(sè)的,这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟,不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能(néng)发黑,要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺,用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端(duān),稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说(shuō)明榴莲较(jiào)软,比较熟;如果手感非常(cháng)坚实,根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动,说明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状:一(yī)般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de),这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开(kāi)裂的地方:如(rú)果榴莲熟了(le)的话,就会出现开裂,在选择的(de)时候需要(yào)注意,裂(liè)口也不能(néng)太大,开裂(liè)太大的话,很有可能果肉已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道,这个就(jiù)最好不要购买,很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况;

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   成熟度(dù)好的(de)榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲(lián),它的果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè),无法下口。

  想知道榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度(dù)怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密密的尖刺,选两根相临的(de)尖刺,用手捏住尖刺的(de)尖端,稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢,如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软,成熟度也比(bǐ)较好;如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí),根本就无法捏动(dòng),就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色,也(yě)能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般(bān)来说,体型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè),如果青色(sè)比较多,则证明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很多人认(rèn)为,自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法(fǎ),则(zé)要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况。

  一般来说,已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过(guò)的.榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。

   如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口的,那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大的,也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的,因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变(biàn)质。

   如果(guǒ)挑选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲,那最好回(huí)到(dào)家后尽快享用,不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置,否则(zé)容易变质(zhì)。

  

   四(sì):闻气味(wèi)

   五:看外观

   会挑榴(liú)莲的人,还有一个聪明的办法,就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中,正(zhèng)是香甜(tián)芳香的(de)果肉,”小(xiǎo)山(shān)”越多,当然就(jiù)是(shì)果肉越(yuè)多啦!

   通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以了(le)解果肉的多少,如果狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺,证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多,成熟度(dù)较好(hǎo);反(fǎn)之,如(rú)果尖(jiān)刺多(duō)为(wèi)又尖又(yòu)细的形状,就(jiù)证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

   看外(wài)观(guān)时,还(hái)有一(yī)点(diǎn)需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

  粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营(yíng)养充足,且(qiě)品质新鲜,是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇(yáo)

   小心(xīn)地将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的(de)凹陷处,把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái),拿稳(wěn)后,用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲,如果感到里面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉,或(huò)稍稍有声(shēng)音(yīn),则(zé)证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké),这homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢(zhè)样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质(zhì)3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素(sù),营养相当(dāng)丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国,经常(cháng)用榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品,而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤,此(cǐ)汤有益补气(qì),能(néng)去胃寒,也可做(zuò)妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观,黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手(shǒu)指在榴莲的(de)刺往内挤一下,如果手感有弹(dàn)性,两棵刺能往里靠的话,那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟(shú)的了。

   3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮,有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂缝的最好,这是榴(liú)莲熟了homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢的(de)标(biāo)志。

  如果榴莲是生的,就是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动(dòng)。

   5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán),每一个(gè)鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香,(吃(chī)得来的是香,吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

  如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完(wán)怎么办

   1、如果一(yī)个榴莲吃不完,就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴(liú)莲(lián)时(shí),要(yào)去除外壳(ké),将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内,放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

  最理(lǐ)想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右,同(tóng)时(shí),最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

   2、榴(liú)莲买多(duō)了,除了放冰箱,还可以冰homework可数还是不可数名词,homework可数吗?housework 呢在冰箱冷冻层。

  等要吃的时(shí)候呢,可以拿出来(lái),解冻后吃,和新鲜的味道(dào)一样。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻(dòng),这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

   1、榴莲成熟后,都是自(zì)然裂开口(kǒu)的,这个时候我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

   2、没有自然裂开口的榴(liú)莲,都是(shì)没有完全成熟的。

  可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口,当然如果(guǒ)等(děng)不(bù)及(jí)品尝,也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

  (青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不(bù)好的,要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿,这个(gè)时候就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

   3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹(wén)路切(qiè)开一(yī)块儿,然(rán)后用(yòng)手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺)

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