绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力(lì)在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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