寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶(chá)的。

　　关(guān)于寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么(me)档(dàng)次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)，白茶分(fēn)5个等级，一级寿(shòu)眉价格(gé)大(dà)概(gài)多少，八类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和寿眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生活小知(zhī)识：

寿(shòu)眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更别提白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看(kàn)了(le)以上的陈述(shù)，估计大家就会认(rèn)为(wèi)寿眉(méi)就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当(dāng)从(cóng)原(yuán)料来(lái)看，寿(shòu)眉(méi)原料级(jí)别低，但我们不(bù)能只从原料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我们(men)还得看(kàn)加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视工艺以及后期(qī)存放都是(shì)不正确的(de)。

　　若(ruò)是工艺(yì)不好(hǎo)，不重视(shì)后期陈放，那么再(zài)好的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶(chá)来。

　　原料好不等(děng)于一定能做出好(hǎo)茶，只是说容(róng)易做出(chū)好茶，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要努力的过程和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它(tā)是白(bái)茶中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大(dà)的优点，如果(guǒ)没有寿眉(méi)，只有银针或高等级的白牡丹，那么很多人可(kě)能喝(hē)不(bù)上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银针和高等级(jí)的白牡(mǔ)丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品(pǐn)主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技艺得(dé)到巨大进步(bù)，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白(bái)茶的热情高涨(zhǎng)，白茶市场被看(kàn)好，越(yuè)来越多的白茶(chá)被(bèi)制(zhì)作出来(lái)供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大(dà)茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话(huà)，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨大(dà)产量，而没有量就(jiù)很难快速进入千家万户中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们(m使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思en)不能随口以低(dī)端来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大家(jiā)有没有发(fā)现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白(bái)牡(mǔ)丹产(chǎn)量少，新(xīn)茶(chá)基本在当年(nián)被(bèi)卖(mài)掉或(huò)喝掉(diào)了(le)，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大(dà)。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概念不深，往往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家(jiā)里存点茶给来(lái)年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过(guò)多年(nián)贮(zhù)存(cún)后，饮品(pǐn)和功效价值增加，所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来(lái)分，那么寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气来分，那(nà)么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋(zī)味，像春(chūn)寿眉接近(jìn)白牡(mǔ)丹，香(xiāng)气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为(wèi)寿眉的(de)原(yuán)料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚、胶质(zhì)物(wù)质(zhì)丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉(méi)除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外，还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜(tóng)色、黄色(sè)、黑色(sè)，色彩比(bǐ)春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡丹(dān)，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清甜(tián)之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑(huá)浓(nóng)厚，感觉到(dào)满满的胶(jiāo)质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期转(zhuǎn)化(huà)能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较长，一般(bān)情况下白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮(zhù)存三年以上的白茶称为(wèi)老白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易转化(huà)出枣香，这些都是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多(duō)了(le)，我们不(bù)能单纯以原料来定好坏，来说它就是低端(duān)茶(chá)，这是武断(duàn)的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最好(hǎo)的白茶，最(zuì)高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶(chá)属于白(bái)茶，它主(zhǔ)要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色(sè)泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及(jí)腊(là)叶，香(xiāng)气清纯(chún)。

　　寿眉(méi)茶的(de)品(pǐn)质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深(shēn)黄，清澈(chè)透亮，滋味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的(de)感觉，但(dàn)这股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入(rù)口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步(bù)转(zhuǎn)化(huà)为沉郁(yù)的口(kǒu)感，茶汤(tāng)醇厚而(ér)浓郁，柔滑(huá)感(gǎn)十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚(shèn)至用(yòng)水温略低一些、只有85度(dù)的开水冲(chōng)泡(pào)寿(shòu)眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口(kǒu)感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当数量(liàng)的(de)香气物质，且(qiě)嫩梗中的氨(ā使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思n)基酸(suān)高(gāo)于嫩叶使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思，作(zuò)为治污减(jiǎn)运输营养(yǎng)物(wù)质的导管，茶梗的糖分含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足(zú)够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡，不但能(néng)够(gòu)提高茶汤的(de)香气，还能(néng)提高甜度，使茶更好喝。

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