关于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(m说唱歌手bp，说唱b7是什么意思ó)粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式(shì)比较复杂，但口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后(hòu)在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来(lái)的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的(de)酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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