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人参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗

  人(rén)参果是可以放冰箱保鲜(xiān)的。

  参果(guǒ)可以放(fàng)在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放在冰(bīng)箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样(yàng)的温(wēn)度不利(lì)于细(xì)菌、微生物的繁(fán)殖(zhí),

  也能(néng)减缓人参果(guǒ)的成熟速度(dù),延长食物的(de)保鲜期(qī),人(rén)参(cān)果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能在(zài)这个时间(jiān)内把它(tā)吃完。

人(rén)参(cān)果(guǒ)怎么挑脆(鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读cuì)甜的

  1、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)的外(wài)形(xíng)挑(tiāo)选。

  市面上很多人参果的果形都像个弥勒(lēi)佛似(shì)的,这(zhè)种人参果其实并(bìng)不正宗。

  一(yī)般(bān)来(lái)说,真正的人参果(guǒ)其形状很像是心脏型的,或者椭圆形的(de)。

  如果你买人参果看到的是一些奇形怪状(zhuàng)的话,千万(wàn)不要买了(le),以免会(huì)上当受骗。

  2、根(gēn)据人参(cān)果(guǒ)的表皮(pí)来选(xuǎn)择。

  如果想要吃到的是成熟的人参果,那么其表皮应(yīng)当是(shì)呈金黄(huáng)色(sè)的,当然很多成(chéng)熟(shú)的人参果还(hái)带(dài)有紫色的条(tiáo)纹。

  如果买到(dào)的是这类型(xíng)的人参果(guǒ),那么不(bù)仅(jǐn)果肉(ròu)清爽多汁,而且口(kǒu)感也很好哟(yō)。

  3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽来(lái)选择。

  如果(guǒ)发现拿在(zài)手里的人参(cān)果,其(qí)色泽(zé)非常的鲜亮,而且表(biǎo)皮也十分的光滑,摸(mō)起来没有什么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话,这类型的(de)人参果(guǒ)质地上乘(chéng),是很值得(dé)购买的。

怎么挑人参果好吃

  人参果,原名叫(jiào)香瓜(guā)茄(jiā),又名长寿果(guǒ)、凤果,原产(chǎn)自南美洲的安第斯山,引进中(zhōng)国(guó)后,根据我(wǒ)们的神话给它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

  人(rén)参果(guǒ)中含有(yǒu)硒和钴等18种人(rén)体必需的微(wēi)量元(yuán)素,同时脂肪(fáng)含量和(hé)糖含(hán)量(liàng)都不高(gāo),可以说(shuō)是营养(yǎng)价(jià)值很高(gāo)的一(yī)种水果。

  人参果吃(chī)起来也是清香美(měi)味,脆(cuì)嫩多汁,因(yīn)此受到不少朋(péng)友的喜欢。

  人参果好归好,但(dàn)是怎么挑人参果,很(hěn)多(duō)朋友却并不晓得。

  下(xià)面,就和大家具(jù)体说说人参(cān)果的(de)挑选方(fāng)法。

  挑(tiāo)人参果(guǒ)的形状(zhuàng)

  市面上卖的人参果里,大致可(kě)以分为两种形(xíng)状,一种是圆形的(de),还有一种(zhǒng)是长(zhǎng)形的。

  圆形的人参果,外表偏正圆(yuán)形(xíng),颜色偏黄色,果肉中(zhōng)水分含(hán)量充足,吃(chī)起来嫩爽多汁,口感比较甜;长形的人参果(guǒ),外形偏细长状,颜色(sè)偏白色或者(zhě)白紫色(sè),果(guǒ)肉中(zhōng)水分(fēn)含量略(lüè)少,吃起来有(yǒu)点沙,口(kǒu)感也(yě)比(bǐ)较(jiào)淡,甚(shèn)至(zhì)还会(huì)有(yǒu)股鱼腥味(wèi),因此没有圆形的人参果好吃。

  一句话总结,挑人参果时(shí),记(jì)得看下形状,优选圆形的人(rén)参果,味道比长形的人参果更加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟后的人参果,表皮(pí)为鸢尾花怎么读拼音,鸢怎么读金黄色,看上去也(yě)比(bǐ)较光滑,上面还带有(yǒu)紫色的条纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人参果(guǒ),通常汁多肉甜,口感非常好;如果人参果表(biǎo)皮看上去没有(yǒu)光泽感,比较黯(àn)淡(dàn),或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象,说(shuō)明已(yǐ)经熟(shú)过了,或者放很久了,口感通常(cháng)不太(tài)好,吃起来可能还有一(yī)股涩涩的味道。

  一句话总(zǒng)结(jié),挑人(rén)参(cān)果时(shí),记(jì)得(dé)看下果皮的颜色和状态,优选表皮为金黄(huáng)色,带有光泽感的人参果(guǒ),这(zhè)样的人(rén)参果,味道通常比(bǐ)较(jiào)甜。

  挑(tiāo)人参果(guǒ)的重量

  挑人参(cān)果(guǒ)的时候,我们(men)还需要对比下重量。

  如果是(shì)个头(tóu)差不多大小的(de)人参果,可以放在(zài)手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一掂(diān)重(zhòng)量,掂起来重的,说(shuō)明(míng)果实里面(miàn)的水分充(chōng)足(zú),状态还比(bǐ)较新鲜(xiān),吃起(qǐ)来汁水也更丰富;掂(diān)起来很(hěn)轻的,说明放(fàng)很(hěn)久了,果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得差不多(duō)了,既不(bù)新鲜,吃(chī)起来口感(gǎn)也不好。

  一(yī)句话(huà)总结,挑(tiāo)人(rén)参果时(shí),记得掂下(xià)重量(liàng),优选掂(diān)起来重的人参果,说明果肉中(zhōng)水分含量(liàng)充足,吃起(qǐ)来汁水也会更多。

  挑人参果的气味

  新鲜(xiān)的人参果,闻起来(lái)有一股淡淡(dàn)的果香(xiāng)味,感觉比较清雅;如(rú)果闻不出气味,或者闻起来(lái)有一股腐败(bài)变质的气味,说明里(lǐ)面的果肉可(kě)能已经开始(shǐ)腐烂(làn)了,这样的人参(cān)果就不要买(mǎi)了。

  一句话(huà)总(zǒng)结,挑人参(cān)果(guǒ)时(shí),记(jì)得闻下气味,优选闻起来有自然果香(xiāng)味(wèi)的(de)人参果。

  结语

  挑人参果时,大家只需(xū)记得“4挑(tiāo)”法则,从形状、表皮、重(zhòng)量和气味(wèi)这(zhè)四个方(fāng)面(miàn),来挑选人参果,优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果(guǒ),这样(yàng)的(de)人(rén)参果通常比较新鲜,吃起来口感也(yě)更好(hǎo)。

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