新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)？盐水明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密(mì)封的坛(tán)子中，可(kě)保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关于新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法图片(piàn)，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海(hǎi)蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在(zài)一千六(liù)百(bǎi)多年前的晋(jìn)代(dài)就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇是我(wǒ)国(guó)沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾保存(cún)：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和明(míng)矾(fán)化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和(hé)其他污染(rǎn)物，直接放在盐中来回(huí)滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密(mì)封的罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优选呈(chéng)白色或黄色(sè)的，避免选择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次货(huò)还要闻一下(xià)是否带腥臭(chòu)味，用手(shǒu)揉一(yī)下皮(pí)质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食物(wù)在我们国家(jiā)的历(lì)史(shǐ)非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海蜇已(yǐ)经成(chéng)为了(le)一种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存(cún)有一(yī)些小的(de)技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的一些 方法(fǎ) ，希望能对(duì锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻)朋(péng)友们(men)有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾用(yòng)温开水化(huà)开，晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子中，再把(bǎ)海(hǎi)蜇故人，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从(cóng)市(shì)场上买来的海蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或污物(wù)，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起来(lái)，存(cún)放在干净小口的坛子或(huò)罐(guàn)子里，上面(miàn)一层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强的(de)患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全(quán)身表(biǎo)现可有烦躁(zào)不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之(zhī)处在于避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个(gè)人(rén)防护(hù)，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人(rén)应禁止下海作业(yè)。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地(dì)在海蜇(zhē)汛(xùn)期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知(zhī)识和能力(lì)。

　　下(xià)海 游泳 或(huò)在(zài)海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊(zhěn)治，一般都能较(jiào)快好(hǎo)转和痊(quán)愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治(zhì)不及时而发生危(wēi)险和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰(pèng)海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(nà)(小苏打)或明(míng)矾清(qīng)洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全身反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适(shì)量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要(yào)换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀(yún)，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　<锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻/p>

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切(qiè)成适(shì)量大小，与黑木耳一(yī)起整齐摆在(zài)汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味(wèi)。

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