松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于补充身(shēn)体所需营(yíng)养有一定的效果。但(dàn)在(zài)食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表(pupil是什么意思 pupil是可数名词吗biǎo)残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者(zhě)，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后(hòu)再(zài)食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用或与什么食物搭配食(shí)用，要(yào)根据(jù)食(shí)用者自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而(ér)定(dìng)，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等不良反应(yīng)，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规医(yī)院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头部(bù)和身子连接处(chù)，毛茸茸的(de)松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果pupil是什么意思 pupil是可数名词吗就是(shì)保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注(zhù)意将头部向(xiàng)下(xià)优(yōu)先冲洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和(hé)尾部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确(què)认整(zhěngpupil是什么意思 pupil是可数名词吗)个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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