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大明虾是淡(dàn)水还是海水
大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。
1、明虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层,春(chūn)季(jì)时会洄游产(chǎn)卵,可捕(bǔ)捞出虾籽,产卵后亲虾就会出现死亡(wáng),幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾(xiā),生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常(cháng)快。
2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在(zài)通风向阳,注(zhù)水排(pái)水方(fāng)便(biàn),水源(yuán)充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行消毒处理,保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份,这时气(qì)候比较适(shì)宜,利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处,同时要(yào)经常巡(xún)塘,观察生(shēng)长情(qíng)况,及(jí)时(shí)调节(jié)水质。
3、养虾的(de)池塘(táng)以(yǐ)面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周,一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤,进水30厘(lí)米,亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵(ěr)料。
大明虾怎么(me)保存才新鲜呢
1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存。
首先,准备好加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋,然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺,以(yǐ)免扎破(pò)袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān),摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。
摆满袋(dài)子后,在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo),直接放入(rù)冰箱。
然后把冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高档8到(dào)10个小时,这样既冷冻的(de)好又(yòu)保(bǎo)鲜。
吃的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋,用水泡(pào)一(yī)下(xià)即可。
2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。
把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里,不用放水,盖(gài)好盒盖,保(bǎo)证没有缝隙就行,直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。
吃的时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了,而且还很完整(zhěng)。
这(zhè)样的虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的,可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的(de)时候。
3、瓶子冷冻保存。
首先,准备一个饮料瓶子,然(rán)后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料(liào)瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。
活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜
活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜
活的大明虾怎么保鲜(xiān),在现实生活中(zhōng),明虾的(de)味道(dào)鲜甜,肉(ròu)质也非常正宗(zōng),营养也(yě)是(shì)十分丰富,所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。
下(xià)面(miàn)就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。
活的大明虾怎么保鲜1
短(duǎn)时间保(bǎo)鲜
拿出一个胶盒来,在里面放(fàng)一些湿纸巾,还(hái)是湿毛巾作为垫底,把虾放(fàng)入里面后,再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn),这(zhè)么(me)做是(shì)为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气,让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定(dìng)的(de)湿度,来保持基(jī)围(wéi)虾的持久保(bǎo)鲜。
长时间保存
1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。
2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里(lǐ),大概(gài)是饭盒的2/3。
(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃的话(huà),用小(xiǎo)一(yī)点的饭盒,过(guò)节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒(hé)。
)
3、倒(dào)些凉水在饭盒里,不(bù)要太满,但要没过虾。
4、冻好后,用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面,一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出(chū),用(yòng)保鲜膜把虾块包好(hǎo),可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。
活明(míng)虾怎么处理
1、新鲜明虾用清水冲洗干净,并沥干水(shuǐ)分;
2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体(tǐ),右手拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);
3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明(míng)虾,把虾身搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指上,用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身,使虾肚面(miàn)向自己,右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;
4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu),在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑(hēi)色的(de)虾肠,用(yòng)剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下,取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠;
5、左手握着虾身体的第(dì)二(èr)个关节处,右手取一根(gēn)牙签,用牙签插入虾的第二关节,轻轻向上一挑,左手同(tóng)时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放(fàng),把虾泥取(qǔ)出(chū);
6、左(zuǒ)手握虾(xiā),右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;
7、左(zuǒ)手握虾,右(yòu)手把虾头去掉(diào);
8、留下干净(jìng)的虾仁备用;
9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。
活的大明虾怎(zěn)么保鲜2
1、瓶子保鲜法
将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷冻。
这样虾完全与(yǔ)空气隔绝,也不(bù)会串味。
吃之前取出(chū)一瓶提前解六加一等于几是什么梗,抖音六加一是什么意思line-height: 24px;'>六加一等于几是什么梗,抖音六加一是什么意思冻(dòng),用刀(dāo)或(huò)剪子(zi)将瓶子(zi)破开,一瓶正好可(kě)以做一盘(pán)。
*这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。
由于虾与(yǔ)空气隔绝,虾肉和新买的一样(yàng)鲜,不会变得(dé)干柴。
饮(yǐn)料瓶(píng)不(bù)要太大也不(bù)要太小(xiǎo),500ml的饮料瓶大(dà)小正合适,拿出来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份(fèn)。
2、保鲜袋冷冻法
先买来加(jiā)厚(hòu)的保鲜袋。
把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺,以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜,摆直放入保鲜(xiān)袋子。
摆满袋子后(hòu),在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直(zhí)接放入冰箱。
然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时,这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。
吃的时(shí)候拿出(chū)一(yī)袋,用水泡一下即可。
*这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破(pò),保鲜袋破了(le)以后虾就不新(xīn)鲜了,会(huì)变干(gàn)、也容易串味(wèi),时间长了(le)口感也会发(fā)面。
3、保鲜盒(hé)冷冻法
把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里,不用(yòng)放(fàng)水,盖好盒(hé)盖,保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行,直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。
吃(chī)的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬就都下来了,而且(qiě)还很完整(zhěng)。
这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的,可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。
*使用此法时(shí)保鲜盒的大小要合适,一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多,大概能(néng)装一斤(jīn)虾,正好(hǎo)一盘(pán)。
4、氽水冷(lěng)冻法
鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞(lāo)上(shàng)来,把水沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放(fàng)在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。
方法1-3都(dōu)适合长期保存,保存时(shí)间可长达一(yī)年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。
方法4虽然也很简单易行,但保存时间不宜太久(jiǔ),一般七天左右。
而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差(chà)许多。
注(zhù)意事项:冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。
每次吃(chī)多少取(q六加一等于几是什么梗,抖音六加一是什么意思ǔ)多少(shǎo),否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了,而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。
取(qǔ)出后用自来水迅速(sù)解冻(dòng),然后控水后(hòu),愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了。
活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3
虾怎么保存才新鲜
1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。
把买来的虾一只一只放在(zài)塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ),装满后拧紧瓶(píng)盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。
因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多(duō)且杂,这么(me)放就不会串味了,制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。
2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。
为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋,先把虾须和虾头的刺剪掉(diào),也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉,然后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。
3、真空保鲜(xiān)。
其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法!因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面,有空气就难免会有细菌,把空气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的(de)含(hán)量也会大大减少,所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦(ó)!
虾是贝类吗
虾(xiā)并不是(shì)贝类。
虾是一种甲壳类节肢动物,大(dà)多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或者(zhě)海(hǎi)水中,常(cháng)见的品种有(yǒu)青(qīng)虾,河(hé)虾,对虾等;而贝类是一种软体动物,主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中,常见的品种(zhǒng)有牡蛎(lì),贻贝,蛤,乌贼,螺等。
虽然这完全就是(shì)两个品种,但基于人类的本质,我们(men)对这两样一(yī)律来着不拒,因(yīn)为两者都是(shì)美(měi)味!我们通常说的贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳,然后(hòu)所有的器官(guān)都在(zài)贝(bèi)壳里,虾则(zé)不一(yī)样,虾的(de)外壳会保护它大部(bù)分躯体,但(dàn)是头部还有四肢是露在外面的(de),且(qiě)虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的并(bìng)不(bù)像贝壳只有(yǒu)一大块。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了