怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜的(de)好(hǎo)坏(huài)？看的(de)。关(guān)于怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的好坏以及怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区分紫菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎(zěn)样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好(hǎo)，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没(méi)有发(fā)霉的状况，便是(shì)证明(míng)这种干(gàn)紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如(rú)果您(nín)调查干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zà兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗o)、包装(zhuāng)前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有(yǒu)害，不能食用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便是干(gàn)紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽管(gu兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗ǎn)干紫菜(cài)上(shàng)面还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样(yàng)的干紫菜(cài)吃了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质的(de)干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量(liàng)一定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到(dào)杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变为绿色则(zé)质量很差(chà)，极有可能是人工上色的。

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