寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉(méi)是什么(me)档次的茶寿眉(méi)并不是(shì)最差的白茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶以(yǐ)及寿(shòu)眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级(jí)寿眉价(jià)格大(dà)概(gài)多少，八类人群不(bù)宜喝白(bái)茶，白茶(chá)贡眉和寿眉哪(nǎ)个(gè)等级高等问题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活小知(zhī)识：

寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的(de)茶(chá)

　　寿眉比(bǐ)不过贡(gòng)眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述(shù)，估计大家就会认(rèn)为寿眉(méi)就是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。

　　确(què)实(shí)当从原料来看(kàn)，寿眉原料(liào)级别低，但我们不能(néng)只从原料来(lái)定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其(qí)一，我们还(hái)得看加(jiā)工(gōng)工艺以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都(dōu)是不可缺(quē)少的，只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后期存(cún)放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期陈(chén)放(fàng)，那(nà)么再好的(de)原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料(liào)好不等(děng)于一(yī)定能做出好(hǎo)茶，只是说容易做出(chū)好茶，仅此而已，与最终结(jié)果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶(chá)中产量最多，类型(xíng)最多的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉，只有银针或高等级的白牡丹，那(nà)么很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了，银针和(hé)高等级的白牡丹就更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针这样白茶珍品(pǐn)主(zhǔ)要做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白(bái)茶加工技(jì)艺得到巨(jù)大进步(bù)，摆脱依赖天(tiān)气制茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉(méi)价(jià)格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大，所以制成成本相对较(jiào)低(dī)，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进入(rù)广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针(zhēn)的话(huà)，可(kě)能(néng)无法像寿(shòu)眉那样(yàng)拥有(yǒu)巨大(dà)产(chǎn)量，而没有量就很难快(kuài)速(sù)进(jìn)入千家万户中，让大家(jiā)早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居(jū)功至伟(wěi)，我(wǒ)们(men)不能随(suí)口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶(chá)多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年(nián)被卖掉或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的概(gài)率很大(dà)。

　　并且以前大家(jiā)存茶(chá)的概(gài)念(niàn)不(bù)深，往(wǎng)往只是(shì)想(xiǎng)在家(jiā)里存点(diǎn)茶给来(lái)年(nián)喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但经过多年贮(zhù)存后，饮品和功效价值(zhí)增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来(lái)分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉(méi)、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香气与滋味(wèi)，像春寿(shòu)眉接近白牡丹，香气(qì)纯正，滋味(wèi)醇(chún)爽，秋寿眉的滋味相对(duì)来(lái)讲会更醇厚(hòu)，香气浓纯(chún)。

　　因为寿(shòu)眉的(de)原料(liào)大部分是叶片，尤其(qí)是秋寿眉，蜡质(zhì)层(céng)厚(hòu)、胶质(zhì)物质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如果春(chūn)寿眉是(shì)活(huó)泼的(de)，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉(méi)除(chú)了几种绿之外，还有褐(hè)色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹，很清甜，秋寿眉的(de)口感除了清甜之西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？(zhī)外还更饱满，汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感觉到满(mǎn)满的(de)胶(jiāo)质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把贮(西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？zhù)存(cún)三年以上的(de)白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化(huà)出陈香、药香(xiāng)，像寿(shòu)眉(méi)饼容易转化出枣香，这(zhè)些(xiē)都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太(tài)多了，我们不能单纯(chún)以原料来定好坏，来说它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里(lǐ)，它(tā)就是最好的(de)白茶，最高端的(de)白茶(chá)。

寿眉(méi)茶属于什么茶(chá)

　　寿(shòu)眉茶属(shǔ)于白茶，它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建福鼎，该茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一(yī)股清香气，这是茶青的味道，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香也非(fēi)常(cháng)不错(cuò)，很(hěn)多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶(chá)入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道(dào)清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉(méi)泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适(shì)合(hé)泡寿眉新茶的水温最(zuì)好是(shì)90度左右的(de)开水，甚至用(yòng)水(shuǐ)温略(lüè)低一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿(shòu)眉新茶(chá)，同样(yàng)能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样(yàng)的(de)。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量的(de)香(xiāng)气(qì)物质，且嫩(nèn)梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶，作(zuò)为治(zhì)污减运输营(yíng)养物质的导(dǎo)管(guǎn)，茶梗的糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡(pào)，不(bù)但(dàn)能够提高(gāo)茶(chá)汤(tāng)的香气，还能提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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