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玉(yù)米能够(gòu)生吃(chī)吗(ma)

　　玉(yù)米是不(bù)能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营(yíng)养物(wù)质不被损坏，但其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部(bù)分人群(qún)的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很(hěn)难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁(jié)净，一(yī)般(bān)状况下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分，首要要知道(dào)不(bù)同色(sè)彩的(de)玉米都对(duì)应着(zhe)哪些口味。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉(yù)米一(yī)般(bān)是糯玉(yù)米，黄色(sè)的是甜(tián)玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉(yù)米和其他杂色(sè)的玉(yù)米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗(kē)粒并(bìng)不通明，那有很大(dà)概(gài)率，这样的玉(yù)米吃起来口感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且(qiě)在选购玉(yù)米的时分，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉(yù)米须的色彩证明(míng)了玉米的(de)成熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的(de)玉米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其玉米(mǐ)须色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿(shī)润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家(jiā)可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻(wén)问切(qiè)”这四(sì)个字也能(néng)够(gòu)用(yòng)在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步(bù)别忘了(le)拿起来闻闻(wé我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词n)有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉(yù)米的(de)办法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑(huá)的(de)颗粒大多(duō)是(shì)糯玉(yù)米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不规(guī)则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一(yī)般来(lái)说，假如(rú)玉米须是干(gàn)的(de)而且不感到舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色(sè)的，这(zhè)种玉米(mǐ)或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须(xū)。

　　这种玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一(yī)般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它(tā)，你(nǐ)能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的(de)玉(yù)米。

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