怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的(de)。关于怎(zěn)么挑日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(ná日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗n)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就(jiù)是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜(guā)上的那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉(jué)非常硬，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还(hái)可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则(zé)可以(yǐ)让消化道(dào)免受粗糙(cāo)食品(pǐn)的(de)刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有(yǒu)补中益气(qì)、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医(yī)学研究证明，南瓜中(zhōng)的(de)果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾细(xì)胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和维(wéi)生(shēng)素e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民网-南瓜(guā)并非要新鲜才(cái)好吃 如何(hé)挑到好南瓜(guā)

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