大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的时候要注意(yì)有什么地方(fāng)是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的(de)，那么(me)可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长(zhǎng)的(de)似(shì)三(sān)角(jiǎo)形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面(miàn)，是一个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情(qíng)况(kuàng)不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清(小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个(gè)夹子肉多(duō)点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属于寒性(xìng)的食(s小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思hí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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