三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛(jīng)螃蟹是我们(men)生活中比较常(cháng)见的海鲜种类(lèi)，螃(páng)蟹的种类有很多(duō)，做法也有很(hěn)多，深(shēn)受大众的喜爱(ài)，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛(jīng)的螃蟹是怎(zěn)么回事呢的。

三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红(hóng)星梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭形，稍(shāo)隆起(qǐ)，表面有(yǒu)3个显著的疣状隆起(qǐ)，看起(qǐ)来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足(zú)发达，长节呈棱柱形，内缘具钝(dùn)齿，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味(wèi)甘性寒，其中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪(fáng)以及(jí)多(duō)种矿物(wù)质(zhì)化合物，营养价值以(yǐ)及食(shí)用价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并(bìng)不(bù)是说它有三(sān)个眼睛，而(ér)是说它表面有3个显(xiǎn)著的(de)隆(lóng)起(qǐ)部位(wèi)，看起来就像是眼睛，但并不是(shì)真(zhēn)正(zhèng)的(de)眼睛。

三(sān)眼(yǎn)蟹死了还能吃吗

　　根据实际(jì)情(qíng)况而定(dìng)。

　　一般情况下(xià)三眼蟹(xiè)这(zhè)种(zhǒng)海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的(de)食(shí)物，死亡(wáng)之后很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用(yòng)之后容易加重(zhòng)人(rén)体的胃(wèi)肠(cháng)道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适症状发生，对人体(tǐ)的(de)健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后的三眼蟹(xiè)一般(bān)是不(bù)建(jiàn)议吃(chī)的，尤其是(shì)死的时(shí)间比较长(zhǎng)的(de)，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么(me)还是可(kě)以适当(dāng)进行食(shí)用的。

三眼蟹(xiè)和(hé)梭子蟹一样吗

　　没(méi)有(yǒu)什(shén)么区别。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹又称(chēng)三(sān)点蟹、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹(xiè)、枪蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水(shuǐ)蟹(xiè)、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和(hé)梭子(zi)蟹指的是同一种蟹，肉质细(xì)嫩，其中含有丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养(yǎng)价(jià)值以及食用(yòng)价值比(bǐ)较高，深受人们的喜爱欢迎，所以(yǐ)说三眼(yǎn)蟹(xiè)和(hé)梭子蟹其实是(shì)一种蟹，深受人们的喜爱和欢迎(yíng)。

三(sān)眼蟹死了多久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物(wù)的(de)海产品，尤其是死亡之(zhī)后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及维生素(sù)等(děng)成分物质，就很容(róng)易被细菌以及微生(shēng)物侵(qīn)害，从而导致其变质，食用之后对人体的健(jiàn)康造成威胁(xié)，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小时之后就不建议再进(jìn)行(xíng)食用了。

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