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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可(kě)以(yǐ)做陈皮食(shí)用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一(yī)类，也(yě)可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低(dī)血压等功能，是一种很(hěn)好的中药(yào)材。

　　另外芦(lú)柑皮中(zhōng)含(hán)有大量的维(wéi)生(shēng威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家)素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有(yǒu)机(jī)酸及维生素等(děng)多种人体(tǐ)所需的(de)营养成分，具有(yǒu)清热泻(xiè)火(huǒ)的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大(dà)小适中(zhōng)，表皮(pí)略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色(sè)，颜色深(shēn)的芦柑比浅色芦(lú)柑口感(gǎn)甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的(de)芦(lú)柑透过(guò)果皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是(shì)过(guò)度生(shēng)长，没什(shén)么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要(yào)适中。

如何(hé)正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家)黄点红点，还要挑母(mǔ)的(de)芦柑它(tā)的脐是(shì)凹进去的(de)。

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