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厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗(ma)

  人参果(guǒ)是可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)的。

  参果可以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放(fàng)在冰箱,一般冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏(cáng)的温(wēn)度(dù)在(zài)0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

  也(yě)能减缓人参果(guǒ)的(de)成熟(shú)速度,延长食物(wù)的保鲜期,人参果在冰箱的保(bǎo)鲜期大约在一个(gè)月左右(yòu),做(zuò)好能在(zài)这个(gè)时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

  1、根据人参果的外形挑选。

  市面上(shàng)很多人参果的(de)果(guǒ)形都(dōu)像个弥勒佛似的,这(zhè)种人参果其实并不正宗。

  一般来说,真正(zhèng)的(de)人(rén)参果其形(xíng)状很像(xiàng)是(shì)心脏(zàng)型的,或者椭圆(yuán)形的。

  如果你买人参果看到的是(shì)一些奇形怪状的话,千万不要买(mǎi)了,以免(miǎn)会上当受骗。

  2、根据(jù)人参果的表皮来选择。

  如果想要吃到的是成熟的(de)人参果,那么其表皮应当是(shì)呈金黄色(sè)的(de),当然很多成熟(shú)的(de)人参(cān)果还带有(yǒu)紫色的条纹。

  如果买(mǎi)到的是(shì)这类型的(de)人参(cān)果,那么不(bù)仅果肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所呈现的色泽来选择(zé)。

  如果发现拿在(zài)手里的人参(cān)果,其色泽(zé)非(fēi)常的(de)鲜亮,而且表皮也十分的(de)光(guāng)滑,摸起来(lái)没(méi)有什么(me)干瘪、褶皱的话(huà),这类型的(de)人参果质地(dì)上乘,是很值得购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参果好吃(chī)

  人参果,原名叫香瓜茄,又名长寿果、凤果,原产自南(nán)美洲的安第斯山,引进(jìn)中国后,根据我(wǒ)们的神话(huà)给它(tā)取了“人参果”这一名字(zì)。

  人参果中含(hán)有硒(xī)和钴(gǔ)等18种人体必需的微量(liàng)元(yuán)素(sù),同时脂肪(fáng)含量和糖含量都不高,可以说是营养(yǎng)价值很高的(de)一种水(shuǐ)果。

  人参(cān)果吃起来(lái)也是清香美味,脆嫩多(duō)汁,因此受到不少朋友的(de)喜(xǐ)欢。

  人(rén)参(cān)果好归好,但是怎(zěn)么挑(tiāo)人参果,很多朋友却并(bìng)不晓(xiǎo)得(dé)。

  下面,就和大家(jiā)具体说说人参果的(de)挑选方(fāng)法。

  挑人参果的形(xíng)状(zhuàng)

  市面(miàn)上卖的人参果里,大(dà)致可以分为(wèi)两种形状,一(yī)种是圆形(xíng)的,还有(yǒu)一种是(shì)长形(xíng)的(de)。

  圆形(xíng)的人参果,外(wài)表偏正圆形(xíng),颜色偏黄色,果肉中水分(fēn)含量充足,吃起来嫩(nèn)爽多汁,口感比(bǐ)较甜;长形(xíng)的(de)人参(cān厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积)果,外形偏细长状,颜色偏白色或者白紫色,果肉(ròu)中(zhōng)水(shuǐ)分(fēn)含量略少,吃起来有点沙,口感也比较淡(dàn),甚至还会有股鱼腥味(wèi),因此没(méi)有圆形(xíng)的(de)人参果好吃。

  一(yī)句话(huà)总结,挑人参果时,记(jì)得看(kà厦门面积多少万平方公里,厦门岛内多大面积n)下形状,优选圆形的人参(cān)果,味道比长形的人(rén)参果(guǒ)更加甘甜。

  挑人(rén)参果的表皮

  成熟(shú)后的人(rén)参果,表皮(pí)为金黄(huáng)色,看上去也比较光滑(huá),上面还带有紫色(sè)的(de)条纹,色泽(zé)比较(jiào)鲜亮,这样的人参果,通常汁(zhī)多肉甜,口感非常好;如果人参(cān)果表皮(pí)看上去没(méi)有光泽感,比较黯淡,或者有干瘪、褶(zhě)皱的现(xiàn)象(xiàng),说明已(yǐ)经熟(shú)过了,或(huò)者(zhě)放很久了(le),口(kǒu)感通常不太好,吃起(qǐ)来可能还有一股涩(sè)涩(sè)的味(wèi)道。

  一句话总结,挑人参果时(shí),记得(dé)看下果皮的颜色和状(zhuàng)态,优选表皮(pí)为金黄(huáng)色,带有光泽(zé)感的(de)人参果,这样(yàng)的人参果,味道通常比较甜。

  挑(tiāo)人参果的重(zhòng)量

  挑(tiāo)人参果的时候(hòu),我们还需(xū)要(yào)对比下(xià)重量。

  如果是个头差不多大(dà)小(xiǎo)的人参(cān)果,可以放在(zài)手(shǒu)里掂一掂重(zhòng)量(liàng),掂起来重的,说明果实里(lǐ)面(miàn)的水分充足,状态还比较新鲜,吃起来汁水也更丰富;掂起来(lái)很轻(qīng)的(de),说明放(fàng)很久了,果实中(zhōng)的水分已经流失得差不多了,既不新鲜(xiān),吃(chī)起来口感也不好。

  一句话总结,挑人参果时,记得掂下重量,优选掂(diān)起来重(zhòng)的(de)人参(cān)果,说明果肉中(zhōng)水分含(hán)量充(chōng)足,吃起来汁(zhī)水也(yě)会更(gèng)多。

  挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)的气味

  新(xīn)鲜(xiān)的人(rén)参果,闻(wén)起来有(yǒu)一股淡淡的果(guǒ)香味,感觉比较清雅;如果闻不(bù)出气味(wèi),或者闻起来有一股(gǔ)腐败变质(zhì)的气味,说明里面的果肉(ròu)可能(néng)已经(jīng)开(kāi)始腐(fǔ)烂了,这(zhè)样的人参(cān)果就不要买了。

  一句话总(zǒng)结,挑人参果时,记得(dé)闻下(xià)气味,优选闻起来有自然果香味(wèi)的人参果。

  结语

  挑人参果时,大家(jiā)只需记得“4挑(tiāo)”法则,从形状、表皮、重(zhòng)量(liàng)和(hé)气味(wèi)这四个方(fāng)面,来(lái)挑选人参果,优(yōu)选(xuǎn)形状偏圆(yuán)、表(biǎo)皮(pí)偏黄、重量偏重、气(qì)味(wèi)自(zì)然的人参果,这样的人(rén)参果通常比较新(xīn)鲜,吃起来口(kǒu)感(gǎn)也更好。

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