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黄鳝冰箱半年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄(shè)氏(shì)度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到(dào)抑(yì)制(zhì)，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同(tóng)样会有(yǒu)耐寒型细菌(jūn)的存在，这(zhè)类细菌(jūn)即使是在(zài)温度很低的情(qíng)况下也同样能正常(cháng)繁殖，所(suǒ)以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个(gè)月(yuè)的黄鳝(shàn)没有出现变质的情况，但(dàn)是(shì)经过(guò)长时间的(de)保(bǎo)存，黄(huáng)鳝(shàn)的(de)营养和(hé)口感都已经大大(dà)下(xià)降，此时继续(xù)食(shí)用的(de)话价值不大(dà)，建(jiàn)议最(zuì)好还是不要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果不及(jí)时(shí)食(shí)用的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以防止黄(huáng)鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽(jǐn)快食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的(de)作用，因(yīn)此，刚杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上一些食用(yòng)盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保(bǎo)存一段(duàn)时(shí)间不变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可(kě)以(yǐ)把(bǎ)黄鳝(shàn)放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低温度(dù)，黄鳝在低温的环境下可以保存比较(jiào)长的(de)时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是(shì)一种富(fù)含(hán)蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体(tǐ)的(de)养生功效(xiào)，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中的组氨酸(suān)会(huì)快速的(de)分解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐败(bài)进程越(yuè)快、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越(yuè)大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄(huáng)鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活黄硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗鳝

　　 活黄鳝放于水桶或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个能通(tōng)风的盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生(shēng)长，还可(kě)以将(jiāng)身体里面(miàn)的(de)杂质(zhì)和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的(de)生命体征;家用冰箱(xiāng)经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利于(yú)黄鳝的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死(sǐ)在里面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来，但是(shì)黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如(rú)果一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么(me)就不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非常有害。

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