生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的(de)时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够(gòu)一(yī)同一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音(tóng)寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为(wèi)美(měi)妙的(de)茶类(lèi)，同(tóng)一产(chǎn)地，同(tóng)一材(cái)料制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶(chá)的(de)茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是(shì)两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如(rú)兼(jiān)并寄存(cún),是会在香(xiāng)气上有必(bì)定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同(tóng)。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等(děng)保(bǎo)健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的(de)用一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具(jù)，首要(yào)起温壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太(tài)长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍(réng)是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够(gòu)弄得(dé)冷(lěng)一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境(jìng)及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺(yì)人(rén)员无法以(yǐ)安静的(de)心态(tài)冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌(huāng)张致使投(tóu)茶量失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境是(shì)最(zuì)重要的要素。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量(liàng)适(shì)合不改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其(qí)间(jiān)，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的(de)传统文明，特(tè)别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文明的精力(lì)享用就(jiù)应该在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之境须和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰(shì)环(huán)境(jìng)等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的(de)光滑(huá)和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次(cì)数太多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这(zhè)些(xiē)水，凡契合国家规定(dìng)饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容(róng)器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡(pào)的(de)是(shì)紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的(de)普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用(yòng)茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不(bù)同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可(kě)多泡(pào)一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别(bié)的还可依据(jù)水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而(ér)延伸冲泡的(de)时刻，方(fāng)可(kě)泡(pào)出(chū)普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日(rì)子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人(rén)心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层(céng)处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人(rén)数多(duō)少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作(zuò)为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失(shī)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用(yòng)能(néng)够当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不(bù)要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因为在时刻(kè)的改(gǎi)动上(shàng)现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不(bù)会发霉(méi)，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持(chí)普(pǔ)洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是指茶(chá)商为了(le)获取赢利(lì)，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶(chá)叶(yè)，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因此，应(yīng)力求贮放(fàng)环境清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传(chuán)统包装的材料(liào)和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求(qiú)留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和(hé)湿(shī)度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净卫生、有利于正常醇化(huà)的(de)外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度(dù);模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么(me)选择(zé)普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高(gāo)质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污(wū)浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的(de)新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻止(zhǐ)咱(zán)们(men)的肠(cháng)粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的铁结石发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶(chá)水，茶中含有(yǒu)的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年(nián)期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量差等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会(huì)加重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要(yào)成分)含量的(de)上升，并能促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶(chá)多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血(xuè)液(yè)中(zhōng)胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺(quē)乏及血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素(sù)，经动物(wù)体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩(suō)压或(huò)扩张(zhāng)压(yā)增高，超(chāo)越正(zhèng)常(cháng)水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具(jù)有搞氧化(huà)效(xiào)果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素(sù)E，其抗氧化(huà)效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素(sù)等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试验(yàn)、很(hěn)多数(shù)据(jù)的显(xiǎn)现(xiàn)必定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚(fēn)类化合物(wù)和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲(qīn)电子终究致(zhì)癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成人(rén)还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作。<一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音/p>

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进(jìn)程中需求维生(shēng)素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内(nèi)解毒(dú)。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标(biāo)明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流(liú)量(liàng)以(yǐ)及(jí)按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制(zhì)，然后起到(dào)显着的利(lì)尿效果。

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