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普洱是红茶仍是绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿(lǜ)茶(chá)的(de)。

　　普洱茶既不是红茶也不(bù)是绿茶，而是(shì)一种特种茶，历史上被归于黑茶，

　　因首要集散(sàn)于普洱县而得名，首(shǒu)要经萎(wēi)凋、杀(shā)青、揉捻、晾干(gàn)、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制(zhì)造而成，可分为(wèi)散(sàn)茶、沱茶、紧压(yā)茶等品类。

　　普洱茶不(bù)归于六(liù)大茶类之中(zhōng)，而是一个比较(jiào)特别的茶类(lèi)，归于(yú)特(tè)种茶类，历史上也曾(céng)被归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶种(zhǒng)鲜叶(yè)制成(chéng)，历史上(shàng)首要集散于云南(nán)普(pǔ)洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠以普洱之(zhī)名(míng)。

最好的普(pǔ)洱黄(huáng)金(jīn)是什么品(pǐn)牌

　　最好(hǎo)的(de)普(pǔ)洱(ěr)黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量是点评普洱(ěr)茶质(zhì)量(liàng)的(de)一个重要(yào)参数，被誉为(wè蜡的熔点是多少度i)普洱(ěr)茶中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含量可达普洱茶干茶含量的12%。