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含盐率怎么求公式(shì)，含(hán)盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分，从地(dì)下拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？(xià)岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂(zá)质以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物(wù)，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离(lí)子(zi)。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁(měi)），粉末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以激(jī)发不同的味觉拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？，例(lì)如咸味(wèi)（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并且由(yóu)于(yú)水(shuǐ)解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离子(zi)和阳离(lí)子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离(lí)子的盐均可(kě)溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐离(lí)子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间的(de)键结很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固(gù)体，在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考(kǎ拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？o)资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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