烤(kǎo)苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的(de)分子量变少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味(wèi)。身(shēn)作家许地山简介，许地山简介资料体(tǐ)在(zài)摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且能(néng)健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸收营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高血(xuè)压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然(rán)抗(kàng)氧化(huà)物质含(hán)量会大幅增加，有助于降低血脂，清除(chú)体内多(duō)余的自(zì)由基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有(yǒu)吸(xī)收细菌(jūn)和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么(me)算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)的农药(yào)残留(liú)物(wù)。

　　或者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，作家许地山简介，许地山简介资料准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的(de)薄(báo)片放入水中(zhōng)浸泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄呢(ne)，就自(zì)己衡量吧(ba)，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后(hòu)就(作家许地山简介，许地山简介资料jiù)放在烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入已(yǐ)经(jīng)预(yù)热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或者(zhě)上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度(dù)100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道(dào)是酸(suān)酸甜(tián)甜(tián)的。

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