切(qiè)开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也(yě)可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了(le)防止水分(fēn)的(de)流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思面的一(yī)层就(jiù)好了(le)，这(zhè)样也不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥(z宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思ào)的地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的(de)环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也(yě)会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的(de)发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的(de)南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美。

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