生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按(àn)叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的(de)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常(cháng)见的蔬(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短shū)菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的杰出口感，可(kě)是也(yě)或许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会(huì)有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥的(de)残(cán)留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学(xué)物质。

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　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该(gāi)首选叶片较大(dà)的生菜，由于这样的闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短生(shēng)菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查(chá)叶片的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看(kàn)起来(lái)十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜(cài)时(shí)应该挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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