三眼蟹(xiè)为什么(me)有三(sān)个(gè)眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生(shēng)活(huó)中(zhōng)比较常(cháng)见的海鲜种类，螃蟹的种(zhǒng)类有很多，做法(fǎ)也有很多(duō)，深受大众的喜爱，味(wèi)道十分(fēn)可口，那么三只(zhǐ)眼(yǎn)睛(jīng)的螃蟹是(shì)怎么(me)回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹(xiè)等，一般(bān)红星梭子蟹头(tóu)胸甲(jiǎ)呈(chéng)梭(suō)形，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著(zhù)的疣(yóu)状隆起(qǐ)，看(kàn)起来(lái)感觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性(xìng)底层(céng)蟹类，味甘性寒(hán)，其(qí)中含(hán)有丰富的蛋白质、纤维(wéi)素(sù)、维(wéi)生素(sù)、脂肪以及多种矿物质化合(hé)物，营养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个(gè)眼睛(jīng)，而是说它表面有3个显(xiǎn)著的(de)隆(lóng)起部(bù)位，看起来就像是眼睛，但并不是(shì)真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能吃吗

　　根据实际情(qíng)况而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹(xiè)这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹(xiè)属于一(yī)种(zhǒng)高蛋白(bái)、高脂肪的食物，死亡之后很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及(jí)微生物，食用之后容易加重(zhòng)人体的胃肠(cháng)道蠕动，导(dǎo)致(zhì)人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便溏(táng)等不(bù)适症状发(fā)生，对(duì)人体的健康造成威(wēi)胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后(hòu)的三眼蟹(xiè)一般(bān)是不(bù)建议(yì)吃的(de)，尤其是死的(de)时(shí)间比(bǐ)较长的，但要是才(cái)死的三眼(yǎn)蟹，那么还是可以适当进行食用(yòng)的。

三(sān)眼蟹(xiè)和梭子蟹一样吗

　　没有什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称三(sān)点(diǎn)蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩(nèn)，其中含(hán)有丰富的(de)蛋白质、维生素、脂肪、磷脂(zhī)、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等(děng)成分(fēn)物质(zhì)，营(yíng)养(yǎng)价值以及食用(yòng)价(jià)值比较高，深受(shòu)人们的(de)喜爱欢迎，所以说(shuō)三眼蟹和(hé)梭子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很容易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)的海产品，尤其(qí)是死亡之(zhī)后(hòu)，其中的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪以及维生素(sù)等成分物(wù)质(zhì)，就很容易(yì)被细菌(jūn)以及(jí)微生物侵害，从而导致其(qí)变质，食用之后对人体的健(jiàn)康(kāng)造成威胁(xié)，一般(bān)三眼(yǎn)蟹(xiè)死了6-8小时之后(hòu)就(jiù)不建(jiàn)议再进(jìn)行食(shí)用了。

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