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干紫(zǐ)菜(cài)能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有(yǒu)受(shòu)潮地肖指哪几个生肖？地肖指哪几个生肖？span>仍(réng)是干的状况(kuàng)，而且外观(guān)没(méi)有发霉的状况，便(biàn)是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置半年(nián)也是能够吃(chī)的(de)。

　　如果您调查干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已被有毒(dú)物(wù)所污染，这种紫菜(cài)对人体有(yǒu)害，不(bù)能食用。

　　还(hái)有一(yī)个(gè)状况便是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了那(nà)就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没有(yǒu)霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂也就不远了，这样(yàng)的干紫菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判(pàn)别(bié)干紫(zǐ)菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜(cài)则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味(wèi)的(de)幽(yōu)香，而残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简直(zhí)看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发(fā)后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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