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花儿为什么这样红贾祖(zǔ)璋(zhāng)阅读理解，花(huā)儿(ér)为什么这样红dj

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开头(tóu)以问(wèn)句提出要(yào)说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶(yè)，它们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性时，花(huā)青素(sù)呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性(xìng)时(shí)，花(huā)青(qīng)素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不(bù)同的酸(suān)碱反应(yīng)中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现红(hóng)色所起(qǐ)的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种色彩的色(sè)素(sù)，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝(luó)卜素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物质基(jī)础。

　　【品味】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的(de)花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为(wèi)什么(me)这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热(rè)情(qíng)的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天(tiān)，活力(lì)充(chōng)沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句形式(shì)开头有(yǒu)什(shén)么(me)好处？)

　　第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红(hóng)叶，它(tā)们的细(xì)胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖(táng)变(biàn)成(chéng)的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊轿(jiào)素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析(xī)】具体说(shuō)明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(shè)问开始后(hòu)，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而(ér)最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜(yán)色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花(huā)青素的段卜孙作用(yòng)

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