烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的(de)分子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压、降血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富(fù)的营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后能(néng)调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(y妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释óu)于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化(huà)吸(xī)收(shōu)营养元素钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促(cù)进毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止(zhǐ)高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大(dà)幅增加(jiā)，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多(duō)余的自(zì)由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的(de)作用，而(ér)且(qiě)还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和(hé)两片(piàn)柠檬(妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释预防(fáng)苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的(de)比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至(zhì)上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个(gè)多(duō)左(zuǒ)右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一(yī)起烤就(jiù)没有浪(làng)费(fèi)时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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