燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京(jīng)啤酒发(fā)布(bù)2023年一季(jì)报，实现营收35.26亿元，同比增长(zhǎng)13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收(shōu)为132.02亿元，同比增(zēng)长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头青(qīng)岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也(yě)在过去一年实现(xiàn)营收(shōu)和净利润(rùn)的双增长。

　　财报数(shù)据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿(yì)元(yuán)，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长6.65％，实(shí)现(xiàn)净利(lì)润37.1亿元，同比(bǐ)增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收352.63亿(yì)元，同比(bǐ)增长5.6％；实(shí)现(xiàn)净(jìng)利润(rùn)43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一(yī)次性初(chū)始补偿收益(yì)影响后，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的(de)取(qǔ)得(dé)，是啤酒企业调整产(chǎn)品(pǐn)结构、上调产品(pǐn)售价的结果。

　　相(xiāng)比(bǐ)于净利润的高增长，上述三(sān)家啤酒上市公司的(de)营收(shōu)增长幅(fú)度并不(bù)大，销量增长(zhǎng)也不(bù)如人意。不过，其高端(duān)产品的表(biǎo)现却非常(cháng)亮眼。当然(rán)，业(yè)绩数(shù)字增长的背(bèi)后亦不乏关厂减员、出(chū)售土地等(děng)降低经营成本、改善盈利的情况。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企(qǐ)业关(guān)停部分工厂是(shì)为了(le)提高运行效(xiào)率，降低运营成本，同时淘汰低端落后(hòu)产能(néng)，而新增产(chǎn)能是为了利用自身(shēn)品牌、品(pǐn)质和区位(wèi)优势，扩大高端(duān)产品的占比，符(fú)合整(zhěng)个(gè)行业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎来高(gāo)价潮

　　随(suí)着啤酒(jiǔ)由增量(liàng)市场转(zhuǎn)为存量市场(chǎng)，啤酒企业(yè)想依靠卖更多(duō)的(de)啤酒来拉(lā)动业绩增长变得越来越难。

　　过去一(yī)年，上(shàng)述三(sān)家(jiā)啤酒上(shàng)市公司的产品销量增(zēng)长幅度均(jūn)在(zài)个(gè)位数(shù)。其中，华润啤酒销量1109.6万千升，微(wēi)增0.4％；青(qīng)岛啤酒实现产(chǎn)品销量807.2万(wàn)千升，同比增(zēng)长1.8％，其(qí)中主(zhǔ)品牌销量444万千升，同(tóng)比增长2.6％；燕京啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产品(pǐn)销量377.02万千升(shēng)，同比(bǐ)增长4.12％。

　　为了改变啤酒销量增长(zhǎng)乏力的局面(miàn)，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)都(dōu)把目(mù)光锁定(dìng)在高(gāo)端化(h225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子uà)上，啤酒圈(quān)因此迎来一波(bō)“高价(jià)潮”。

　　过去(qù)一年，华润啤(pí)酒(jiǔ)推行多元品牌组合(hé)建设，并推(tuī)出(chū)多款新品(pǐn)，其(qí)中，在“醴”的基础上推出首款超高端烈(liè)性(xìng)啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦(mài)纯生及碳酸饮(yǐn)料雪花(huā)小啤等产品也相继上市；青岛啤酒在保(bǎo)持“青岛啤酒主(zhǔ)品牌+崂山啤(pí)酒第二品(pǐn)牌”战略(lüè)的(de)同时，也(yě)加(jiā)快布(bù)局(jú)高端和超高(gāo)端市场；燕京(jīng)啤酒则(zé)持续实施(shī)大单品战略(lüè)，形成以燕京 U8、燕(yàn)京 V10等产品为(wèi)代表的大(dà)单品与特(tè)色产品组合(hé)的产品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下(xià)，啤(pí)酒(jiǔ)的(de)售价也不断上(shàng)涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤(pí)酒(jiǔ)推出了(le)一款名为“一世传奇”的(de)高端(duān)啤酒(jiǔ)，这款一(yī)瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶(píng)售价高达1199元，而(ér)此前华润雪花啤(pí)酒最高端(duān)的(de)啤酒“醴(lǐ)”，两瓶装礼盒的(de)售(shòu)价也只售(shòu)999元(yuán)。

　　高端化路线对业绩的提振效应明显。华润(rùn)啤酒(jiǔ)表示，2022年，高档及以上啤酒销量约210.2万千升，较2021年(nián)增长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优化；青岛啤酒中高端以上产品实现(xiàn)销量293万(wàn)千升，约(yuē)占(zhàn)全年(nián)总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同(tóng)比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕京U8”的(de)销(xiāo)量达39万千升，同(tóng)比增(zēng)长超50％。从(cóng)吨价(jià)看，中信(xìn)证(zhèng)券研报显示，燕(yàn)京啤酒的吨价超3500元/千升，同比增(zēng)长约6％。

　　但受(shòu)俄乌关系等(děng)影响(xiǎng)，全球(qiú)啤酒原材料及包装(zhuāng)物成本(běn)上升，燕京啤酒(jiǔ)和华(huá)润(rùn)啤酒的整体(tǐ)毛(máo)利(lì)率均有(yǒu)所下滑。

　　在此(cǐ)情况下(xià)，部分啤酒企业开始筹划拓展非啤(pí)酒业务，寻找新(xīn)的增长(zhǎng)点。

　　2021年(nián)10月，华润啤酒(jiǔ)通过其全资子(zi)公(gōng)司向山东景(jǐng)芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股权。2022年，华(huá)润啤酒又(yòu)相继收(shōu)购金种(zhǒng)子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股(gǔ)权，成为(wèi)这两家(jiā)白酒(jiǔ)企(qǐ)业的实控方。

　　业(yè)内(nèi)普遍认为(wèi)，华润啤(pí)酒跨入白酒行业的目的是希望借助白酒来(lái)实现高端(duān)化发展。

　　一边关(guān)厂卖地(dì)，一边扩(kuò)建产能

　　过(guò)去一年，众多(duō)啤酒企业(yè)的营收增速(sù)放缓(huǎn)，但净利润大多(duō)实现了(le)可观的增长，除(chú)了(le)高端化战略带(dài)来的拉动效应(yīng)外(wài)，也与(yǔ)其关厂裁(cái)员、变卖资产以缩减成本(běn)的策略有关。

　　华(huá)润啤酒在年报(bào)中透(tòu)露，截(jié)至2022年年底，公司(sī)在(zài)中国内地24个省、市(shì)、区(qū)营运(yùn)63间啤酒厂，目前正持续推(tuī)动优(yōu)化(huà)产能布局，已停止营运两间(jiān)啤酒厂。财报(bào)显示(shì)，2022年，华润(rùn)啤酒于2022年一次性(xìng)确认员工(gōng)补偿(cháng)及安置费用和关厂相关(guān)的固定(dìng)资产(chǎn)减值亏损合(hé)共(gòng)约2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关(guān)厂”已经成为国内(nèi)啤(pí)酒企业(yè)优化经(jīng)营的(de)常用手段。燕京啤(pí)酒在近(jìn)期(qī)的投资者交流会(huì)上就透(tòu)露(lù)，已着手(shǒu)开始进行关厂动作，同时调整和精(jīng)简总部和(hé)工(gōng)厂员(yuán)工(gōng)架构，压缩(suō)管理层级，未(wèi)来公司销售、管理费用率有望持续(xù)收缩。

　　伴随(suí)着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现(xiàn)较大规模的(de)减员。

　　财报数(shù)据显示，2022年，华润啤酒人员减少的趋势仍在延续，全年(nián)共聘(pìn)用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年(nián)，青(qīng)岛啤酒(jiǔ)在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤(pí)酒2022年在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售空置的土地(dì)也为啤酒上市公司增厚了利(lì)润。

　　今(jīn)年3月2日，青(qīng)岛啤酒发布公告称(chēng)，董事会同意政(zhèng)府对(duì)公司所属(shǔ)杨(yáng)家群货(huò)场(chǎng)土(tǔ)地(dì)进行(xíng)收储。今年3月(yuè)1日，公司收到上225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子述目(mù)标(biāo)土(tǔ)地的征(zhēng)收(shōu)补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过资产处置的方(fāng)式获得(dé)4.81亿(yì)元的收益，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛啤酒表示(shì)，这(zhè)部分收益主要系公司取得处(chù)置土地使用(yòng)权等长(zhǎng)期资产的收益同比增加所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市润投咨询(xún)有限公司、华润雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公司(sī)及(jí)本公司间接全资(zī)附属(shǔ)公司华润雪花啤(pí)酒（中国(guó)）有(yǒu)限公司签订(dìng)搬迁补偿协(xié)议(yì)，华润啤(pí)酒就出(chū)让其拥(yōng)有的地块收(shōu)取初(chū)始补偿(cháng)收益约(yuē)17.55亿元，对应税(shuì)后收益13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为华润啤(pí)酒带来了当(dāng)年约三成的利润(rùn)。

　　而在关厂裁员的同(tóng)时，啤酒(jiǔ)企业也在筹(chóu)划新增产(chǎn)能。

　　根据官方资料，2022年，华润(rùn)啤酒共有(yǒu)7个(gè)搬迁新(xīn)建项目启动(dòng)，包(bāo)括蚌埠80万千升/年搬(bān)迁新(xīn)建项目、喜力厦门(mén)40万千升/年新建(jiàn)项目(mù)等，同(tóng)时还有(yǒu)8个项目正式投产运营，包括杭(háng)州工厂(chǎng)20万千升/年(nián)喜力啤(pí)酒升(shēng)级改(gǎi)造项(xiàng)目、黔(qián)南(nán)工厂新增(zēng)12万罐/小时(shí)罐装(zhuāng)生产线项目等。此外，燕京啤酒(jiǔ)与青岛啤(pí)酒也在年度(dù)报(bào)告中披露了多(duō)项新建、搬迁和改造(zào)工程。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子