刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等(děng)淡(dàn)水(shuǐ)地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能(néng)适应淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能在(zài)海水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　成(chéng)鱼体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的半月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲鱼(y坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用ú)顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继续(xù)在(zài)湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显著(zhù)高于一(yī)般名特(tè)优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉(ròu)游离(lí)氨基酸中，含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平(píng)似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯(sù)河，分别(bié)到河流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南(nán)通的(de)水道(dào)，通(tōng)常是(shì)刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模的(de)捕捞能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺(wàng)季来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的(de)就(jiù)会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎。

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