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　　朵的红色是热(rè)情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。name是什么意思 name是姓还是名>

　　(①文章以问句形式开(kāi)头有(yname是什么意思 name是姓还是名ǒu)什(shén)么好处(chù)？)第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳(yàn)美(měi)丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花还是(shì)红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花(huā)青素呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决(jué)定花(huā)朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花(huā)的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青(qīng)素的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热(rè)情的色(sè)彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力(lì)充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)name是什么意思 name是姓还是名为什么这样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提(tí)出疑(yí)问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开头(tóu)有什么(me)好处(chù)？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什么这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句(jù)提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它(tā)们的(de)细(xì)胞液里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈(chéng)红(hóng)色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在(zài)不同(tóng)的(de)酸碱反应中(zhōng)所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着具(jù)体说明。

　　以下(xià)几段(duàn)都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有(yǒu)黄(huáng)色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧面说明花青(qīng)素的段卜(bo)孙作用

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