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kono洗发水是什么牌子,kono洗发水有几款 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界(jiè)4月23日消息 淄(zī)博(bó)烧烤的热度(dù)逐渐蔓(màn)延(yán)到A股市场,上周淄博烧烤相关概(gài)念股出现(xiàn)异动,如得利(lì)斯(sī)、惠发食(shí)品、龙大美食、西王食品(pǐn)等等(děng),在投资者(zhě)互动平台,也(yě)有不(bù)少上市公司被投资者问及相关问题,现(xiàn)在,券商分析师们也开始(shǐ)动起来,实地调研淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤(kǎo)。

  今日,国君(jūn)食(shí)品(pǐn)/化妆品(pǐn)团队团队发布了《淄博烧烤(kǎo)体(tǐ)验纪实(shí)》,该文章的核心(xīn)观点(diǎn)如下:本周我们(men)调研了淄博烧(shāo)烤的大(dà)体(tǐ)情况(kuàng):随着线(xiàn)下消费(fèi)场景的(de)复苏,颇(pǒ)具特色(sè)的淄博烧烤自(zì)今年3月爆火出圈,热度持续升高,带动(dòng)市内大小(xiǎo)门店及周边(biān)购物/旅游客流屡创新高,目前淄博(bó)五一期间的酒店(diàn)民宿(sù)均已订满,订单量为2019年同期kono洗发水是什么牌子,kono洗发水有几款(qī)的800%。淄博主流烧烤(kǎo)店客单价(不含酒水)基本在(zài)40-70元,消费者选择啤(pí)酒、饮料佐餐居多,也有部分食客(kè)自带(dài)白(bái)酒。据我们走(zǒu)访和当地(dì)居民反(fǎn)映,淄博地区烧烤消费佐餐以(yǐ)青啤居多(duō),主(zhǔ)要涵(hán)盖8-12元价位带(青(qīng)啤经(jīng)典(diǎn)8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元),本地人单(dān)人单(dān)次消费2-5瓶不等,外地(dì)游(yóu)客(kè)饮用量不定。随着五一出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到(dào)来,叠加2023年气温可能创新高(gāo),我们预计(jì)包(bāo)括烧烤场(chǎng)景在内的(de)啤(pí)酒消(xiāo)费动销有望加(jiā)速。

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  对于为什么是淄博(bó)烧烤热度蹿升(shēng),该团队(duì)指出,“淄(zī)博烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆火出圈(quān),热度不断升高。起(qǐ)初主要(yào)吸引周边地区大学生组团前来(lái)体验,后随着(zhe)社(shè)交媒体广泛传播,游客络(luò)绎不绝。我(wǒ)们(men)认为淄博烧烤大火主要(yào)源(yuán)自良好的(de)口碑和(hé)体验感,尤其是淄博地区特有的“方(fāng)桌(zhuō)火(huǒ)炉(lú)小马扎,露天碳烤半自助”模(mó)式(shì),对许(xǔ)多消费者来说是全新的(de)体验,在线(xiàn)下(xià)消费场景复(fù)苏的背景下吸引了大量食客。 ”

  对于淄博烧烤的人气聚(jù)集(jí)地、营业时间以及就餐流程,该(gāi)团队还在文中给出(chū)了“攻(gōng)略”:“据(jù)我们了解(jiě),淄博地区烧烤店之间的(de)差异主要体现在(zài)肉(ròu)质和(hé)腌(yān)制(zhì)过程上,当地市民除了选择(zé)以上“网红店”,也会前往其(qí)他小(xiǎo)店(diàn)(如(rú)社区烧烤店)就餐,部分市(shì)民甚至会驾车(chē)半个多小时(shí)前往金(jīn)岭回族镇吃烧烤(和市内用的圆形薄饼不同,金(jīn)岭镇主要使(shǐ)用长(zhǎng)形小(xiǎo)饼(bǐng)、口感更韧(rèn))。大店中(zhōng),以经营(yíng)30余年的牧(mù)羊村总店为例,其单店规模较大(50+桌),凭借(jiè)较高的名(míng)气带动周边几家烧(shāo)烤店,形成“烧(shāo)烤一条(tiáo)街”的集聚(jù)效应(yīng),许多游客即便排不上(shàng)号也会来现场看看。”  

  对于(yú)淄(zī)博(bó)烧烤消费者的观(guān)察,该团队解析到,淄(zī)博烧烤(kǎo)的消费人群(qún)以中青年为主,时间相(xiāng)对灵活的大学生(shēng)群体(tǐ)往往选(xuǎn)择工作日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验,周(zhōu)末不(bù)少(shǎo)游客也会(huì)自驾前(qián)来,从车(chē)牌来看(kàn)包括(kuò)但不限于(yú)山东其他地区、北(běi)京(jīng)、天津、河(hé)北、河南、安(ān)徽等(děng)地。此外(wài),在牧羊村这类门店面积和客流量较大的地方也有(yǒu)不少主(zhǔ)播过来探(tàn)店,淄博市政府(fǔ)出(chū)动(dòng)了大量工作人员监督规范其行(xíng)为,整体上网红直播并不(bù)影响其他游(yóu)客的体(tǐ)验。

  同时该团队还发现,在烧烤的带动下,淄博的八(bā)大局街区、各(gè)个景点(diǎn)/商(shāng)圈(quān)客流量都有了(le)明显提升。

  该团队指出,淄博(bó)烧烤走红,当地政府采取了一系列措施保(bǎo)障和丰富游客体(tǐ)验,热度有望延续。

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