松(sōng)茸清(qīng)洗方(fāng)法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不会(huì)出(chū)现中毒反应，适量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一定的(de)效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗(kàng)力(lì)较(jiào)差的患者，建议(yì)最(zuì)好将(jiāng)松茸经过(guò)高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机(jī)体(tǐ)产(chǎn)生影(yǐng)响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损(sǔn)害，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什(shén)么食物(wù)搭(dā)配食用(yòng)，要(yào)根据食用者(zhě)自身情况与松(sōng)茸的质量而(ér)定，以使松(sōng)茸(冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷rōng)发(fā)挥(huī)较高的营养价(jià)值。如果是在野外发现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子(zi)连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的时候注(zhù)意(yì)将头部向下(xià)优(yōu)先(xiān)冲(chōng)洗，因(yīn)为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积(jī)也(yě)大，先清(qīng)洗就(ji冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷; line-height: 24px;'>冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷ù)不(bù)会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部(bù)和尾部(bù)泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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