新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存(cún)，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

海蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大型食(shí)用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前(qián)的晋代(dài)就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽(liáo)东(dōng)半岛直(zhí)至广(guǎng)东沿海均有(yǒu)分(fēn)布，海蜇(zhē)是(shì)我国沿海渔业的(de)重(zhòng)要捕(bǔ)捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并(bìng)非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在(zài)我国的(de)东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐(yán)和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其(qí)他污染物(wù)，直接放在盐中来(lái)回滚(gǔn)动(dòng)，让它的(de)表(biǎo)面被盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年到(dào)一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈白色(sè)或黄色(sè)的，避免选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要(yào)闻一下(xià)是否带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎(zěn)么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了(le)一(yī)种(zhǒng)很常见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能(néng)对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再(zài)把海(hǎi)蜇(zhē)故人，浸(jìn)好密(mì)封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从市(shì)场上买来的(de)海蛰，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮(pí)肤(fū)薄(báo)嫩处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数分(fēn)钟出现触(chù)电(diàn)样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的(de)血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可(kě)在20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休(xiū)克(kè)征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗最重要(yào)之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿(wù)麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立(lì)醒目宣传警(jǐng)戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育(yù) 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及时到医院诊(zhěn)治，一般(bān)都能(néng)较快好转和(hé)痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大(dà)意(yì)麻痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救治不及(jí)时而发生危险和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放(fàng)毒液(yè)，应(yīng)尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或(huò)毒液，可(kě)用碳酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身反应严重者(zhě)，要(yào)及(jí)时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下(xià)，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝(lán)，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适(shì)量盐兑(duì)成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡在(zài)凉水(shuǐ)里备(bèi)用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末(mò)放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量的(de)盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每(měi)天(tiān)要(yào)换水2至3次(cì))，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加(jiā)入腌料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜(guā)

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与(yǔ)黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量(liàng)加入鲜柠檬(méng)片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗