新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音0000; line-height: 24px;'>哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音以密封(fēng)的(de)坛子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮(pí)存放方(fāng)法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图(tú)片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早(zǎo)在(zài)一(yī)千(qiān)六(liù)百多年前的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔(yú)业的(de)重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都可(kě)以吃，在(zài)我国的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存半年左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他污染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它的(de)表(biǎo)面被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在可以密封的(de)罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉处，可保存半年(nián)到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄(huáng)色的，避(bì)免选择有红(hóng)衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧(rèn)的(de)。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食(shí)物在我(wǒ)们国(guó)家的历史非常悠久，现(xiàn)在(zài)，海(hǎi)蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的一(yī)些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐(yán)及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海(hǎi)蜇故人，浸(jìn)好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的(de)海蛰，不要让它(tā)沾(zhān)上淡水或(huò)污物，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来，存放在(zài)干(gàn)净(jìng)小口(kǒu)的坛子或罐子里，上(shàng)面一(yī)层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩(nèn)处(chù)哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音最易蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患者局部(bù)可(kě)出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全身表现可(kě)有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不(bù)振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫(mò)痰(tán)，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压(yā)下降等过敏(mǐn)性休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与(yǔ)海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要(yào)做好个(gè)人防护(hù)，切勿麻痹(bì)大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直(zhí)接(jiē)接触(chù)海蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边建立醒目(mù)宣(xuān)传警戒(jiè)标志(zhì)，并配合(hé)防伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能(néng)捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能(néng)较快好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如(rú)果被蜇伤(shāng)者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救(jiù)治不及时而发(fā)生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可(kě)促使刺胞释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的触手或(huò)毒(dú)液，可用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏(sū)打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全身反应严(yán)重者(zhě)，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放(fàng)在海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的(de)盐(yán)，用水拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖(táng)和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速(sù)冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同(tóng)放入(rù)盆(pén)中，加(jiā)盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤(tāng)碗内，加(jiā)入捞(lāo)汁(zhī)，将菜品完全(quán)浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈(quān)来补充(chōng)口(kǒu)味。

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