怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首(shǒu)先观(guān)察南瓜的(de)颜色的(de)。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有一(yī)定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜(mì)本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出(chū)来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了(le)。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的(de)南瓜，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什(shén)么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没(m健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗éi)有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜(guā)是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的维生素(sù)A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从中(zhōng)医(yī)的(de)角度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞的(de)再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰(yí)岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜(guā)中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖(táng)升(shēng)高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有的(de)矿物(wù)质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿(niào)病患者(zhě)应适当吃些用南(nán)瓜做的(de)食物。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如(rú)何(hé)挑到(dào)好南瓜<健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗/p>

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