黍(shǔ)米是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍米是大黄米的(de)。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以(yǐ)及黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米(mǐ)是大黄米吗怎么吃，黍米是大(dà)黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还是小黄(huáng)米，黍是不(bù)是(shì)黄米等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米是(shì)可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废(fèi)物(wù)排出(chū)身体之(zhī)外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多(duō)的微量元素(sù)和钾元素，而且还有很多(duō)其他(tā)的(de)营养物质(zhì)，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治疗贫(pín)血的(de)功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是(shì)软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均(jūn)有(yǒu)利于生长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的氨基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长于我国北(běi)方(fāng)的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必(bì)需的八种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸的(de)含(hán)量均高(gāo)于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好】

　　为禾本科植物(wù)黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好jiào)紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大(dà)多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先端(duān)常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐(hè)色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北(běi)、西(xī)北多有栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛(máo)，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本(běn)植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量(liàng)丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰(fēng)富(fù)。

　　以(yǐ)上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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