生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养(顶的速度越来越快越叫的原因yǎng)分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康(kāng)，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下(xià)，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶(yè)片较(jiào)顶的速度越来越快越叫的原因厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后，生(shēng)菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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