燕窝可(kě)以冰着吃(chī)吗

　　燕(yàn)窝(wō)是不(bù)可以(yǐ)冰着吃的。

　　燕窝通常(cháng)不(bù)可以冷(lěng)冻，否则有可(kě)能会使药效大大降低，还有可能会(huì)影(yǐng)响口感，不利(lì)于(yú)服用，建议(yì)将燕窝冷藏，或者放在(zài)阴(yīn)凉、干燥处(chù)存放(fàng)。

　　在吃(chī)燕窝的同时需要注意(yì)保存，应避免(miǎn)将燕窝冷冻(dòng)保存。因(yīn)为燕窝本身就属于(yú)滋补类中药(yào)材(cái)，若冷(lěng)冻存放，可能会由于低温，

　　有可能(néng)会发生蛋白(bái)质变(biàn)性的情况，从而失去药用(yòng)价值，达(dá)不到治(zhì)疗疾病作用(yòng)。此外，燕窝(wō)经过冷冻再解冻后(hòu)外(wài)观不(bù)如(rú)现发燕窝有(yǒu)弹性，而且(qiě)冷冻(dòng)后经高温解冻，流失的营养也比较多，降低了(le)食用价值(zhí)。所以，燕窝不(bù)可(kě)以冷冻。

溯源燕窝和非溯源(yuán)燕窝(wō)区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯源燕(yàn)窝(wō)的直观差别是一(yī)张带有溯(sù)源码的(de)标签,要获(huò)得这张标签,溯源燕窝必须满(mǎn)足以下(xià)条件(jiàn):产燕窝的燕屋和(hé)加工工厂必(bì)须在原产(chǎn)地(dì)政府和中国相关(guān)部门备案,获得资质,接受监管(guǎn),同时没批燕窝在发出和到(dào)达都必(bì)须接受一系列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查合格后才(cái)可(kě)以贴标销售,因此(cǐ)溯源燕窝的(de)好体现在安全上(shàng)。

什么是(shì)溯源燕窝？

　　溯源燕窝就是有燕(yàn)窝原(yuán)产(chǎn)地和中国质检局(jú)两国检疫(yì)审批合法合规(guī)出口的燕。

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